朽月十五提示您:看后求收藏(缀画小说babelor.com),接着再看更方便。

来拿远点弄,"江盈知告诉小梅后,又把辣椒籽倒进竹筒里。

夏季种辣椒很合适,只要在辣椒籽出芽的时候足够湿,能活的机会就要大上不少。

当然能出多少辣椒,她也说不来,花椒倒是不大好活,而且要在秋季播种。

她也就放弃了这个想法,开始把花椒挑出点,倒锅里,加茴香、芝麻和盐炒熟,再拿出来碾,不麻,但是碾的时候很香。

小梅好奇,“阿姐,这你拿来做什么吃?”江盈知把椒盐倒进罐子里,抖了抖,她回道:“能做不少吃的,什么椒盐虾,椒盐排骨,椒盐酥饼,你要不尝点这椒盐?”

“我不吃,"小梅立马摇头,把砧板拿去洗了。忙了这头还不能歇,江盈知把买来的面粉倒进盆里,加了水开始揉面。

这里没有高筋面粉和低筋面粉这一说,想要得到澄面,也就是纯粹的小麦淀粉,就得把这几种面粉都试一试。她最后选了一种比较好的面粉,揉成面团,在水里反复搓洗。

小梅举着油灯在一旁看,颇为不解,“这面粉还可以洗啊?跟搓衣服一样。”

江盈知站起来捶捶腰,“可以啊,就是费劲了点。”所以她是绝对不会在摊子上卖这个的,太麻烦了,而且她还回不了本。

洗出来的面团上锅蒸熟就变成了面筋,就那么一点,她切了和小梅一起蘸着料吃了。

剩下的淀粉水把沉淀物晒在木盘里,刚好铺满底,做它费了好些工夫,就出那么点。

转天面粉快干了,她盖了层纱布将东西放好,然后带着新做的椒盐粉出了摊。

在海浦,一到梅雨季节时,鹰爪虾更多了,大伙管这叫梅虾,一网就能捞上来不少,卖得又很便宜。江盈知买了两大桶,所以除了盐水虾外,她还准备做椒盐虾,这得下油锅先炸。

炸货的香气是很诱人的,那种在油锅里翻滚的声音,虾开背后被炸得皮酥内软,整个虾壳都又酥又薄,与肉分离开。

炸好的虾被江盈知捞出放在一旁的方盆里,那油亮的色泽,让人忍不住停了脚步。

“这大热天的咋还炸起虾来了呢?”

陈三明摇着扇子走过来,看到就忍不住说了句,“真费油啊。”

“吃不吃,"江盈知用湿布巾擦脸,其实她倒也不觉得太热,海浦的夏天可比后世凉快多了。

陈三明把手里的桶提起来,放到桌上,“吃啊,用这点冰换你的虾。”

“冰厂里送的,就那靠花斑岛隔壁那山岛,冬天储了冰搭棚建的,夏天就挖了冰来卖给冰鲜船,到我们手里头都是些碎冰了,我拿着也没用,你拿去用吧。”江盈知把复炸过的虾倒进油纸袋里,撒了点椒盐粉使劲晃晃,递过去给他,又瞧了眼那冰,“你还真客气,这冰刚好能用上,你也别走了,在这等会儿。”她反正总有很多个空竹筒,把酸梅汤倒进去,又把竹筒塞进碎冰里,大热天的喝冰镇酸梅汤才过瘾。陈三明捏起一个椒盐虾,扔进嘴里,他以为就是普通的炸虾味,结果进了嘴嚼开,才发现这味道很奇妙。是从来没有尝过的滋味,吃了舌头会有点麻,而后是咸,微微的辣。陈三明瞪大了眼,“这什么东西啊?这么好吃,这个料我以前根本就没有尝到过。”

之前在这摊上的东西,虽然名字古怪点,但是尝到嘴里都是鲜香为主,这个却是咸麻口感的,让没吃过的人可不是大为震惊。

“这是椒盐,"江盈知把干花椒拿出来给他看,“用这磨的,你帮我瞧瞧,这外帮商船上有没有卖这种的,有的话帮我买点来。”

陈三明日常除了收税外,还得上船检查货物称重,哪些船上有什么他都知道得一清二楚。

他嘴里吃着椒盐虾,接过花椒一瞧,顿时乐了,“这玩意啊,别说外帮商船了,出了海浦多的是,也

其它小说推荐阅读 More+
东京大律师:开局律所破产

东京大律师:开局律所破产

长安宅
重生东京,成为一个叫做北原义一的年轻律师。开局律所暴雷,主任跑路,留下自己接盘五亿债务。呵呵,我上辈子可是大律师啊,不慌。什么,等等!下一场官司的对手,是古美门研介?!我前女友是三澄美琴?!
其它 连载 0万字
当尼姑三年后,被纨绔世子宠上天

当尼姑三年后,被纨绔世子宠上天

一只青花鱼
当尼姑三年后,被纨绔世子宠上天最新章节由网友提供,《当尼姑三年后,被纨绔世子宠上天》情节跌宕起伏、扣人心弦,是一本情节与文笔俱佳的,蚂蚁文学免费提供当尼姑三年后,被纨绔世子宠上天最新清爽干净的文字章节在线阅读。
其它 连载 0万字
天下游鱼

天下游鱼

开心橡果
沧澜江畔,少年郎蓑衣斗笠,一手持酒,一手钓竿,心不在天下,人却在江湖…… 我来自不可知之地,我想看看这个同样未知的世界……
其它 连载 1万字
替主角做选择?那我不客气了!

替主角做选择?那我不客气了!

天天加油
【爽文+新题材+搞笑轻松+快速升级+多女主】 林圣穿越到了一部玄幻小说里,并成为了前半段反派大boss。 好在觉醒了“主角人生选择”系统! 当天命主角触发人生事件时,自己便可以替他们做选择! 【你正要
其它 连载 0万字
枝繁叶茂的傍晚[校园]

枝繁叶茂的傍晚[校园]

晗久
- 当裴薇转到晴海一中高二一班的第一天,只是站在讲台上面无表情地做了一个简短的自我介绍。 展煜刚上完体育课正趴着睡觉,被同学用胳膊肘捅醒——怎么是她? 她是记忆中桂花糖水里,鸡头米似可爱莹润的小女孩。 她是传闻中唯一打败过他,来自边陲小镇的神秘学霸。 她是第一眼就让他想要靠近的人。 但她不记得自己了。 有什么关系!就算她给自己套了层冰冷的壳子,勇敢的狗狗也要不撞南墙不回头地去撬开! - 裴薇不懂,
其它 连载 17万字
三千世界之救赎与爱恋

三千世界之救赎与爱恋

想吃榴莲冰淇淋
日更4000+,不烂尾,不请假。一花一世界,一叶一菩提。在那浩瀚无垠的宇宙深处,存在着无数神秘的小世界,而女主古芯羽,一位肩负特殊使命的真神,开启了她穿梭三千小世界收集功德和男主碎片的奇妙之旅。...
其它 连载 0万字