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捣米成粉,煮瓜至熟,更搅成泥。相和成泥糊,小勺每日递增。日长夜尝,更赛母乳。夜虽长,一枕便可天明。

这做照顾母婴生意的该取个什么合适的名字呢?朱员外提议道:“就叫母子楼吧,住的都是母子俩。”

这也太直白了,还是赵馐多少上过几年学,拿过毛笔在纸上弯弯扭扭地写上侍月楼三个字。服侍月子的嘛,直观又有三分雅气。弟弟的字相当不错,改日叫他给写一幅,叫人裱上,赵馐暗想。

侍月楼没正式营业就有了首批的客人,一对母子,一个怀孕了六个月的妇女。这是朱员外另一个朋友柯掌柜的外室,她的怀孕反应极大,时时呕吐,刚刚说要吃酸的。才烧好端上桌,又不想吃而要改吃甜的,一餐三变,让柯掌柜头痛不巳。听朱员外说起月妈的事,忙把她送这里待产。

月妈如何做菜由孙九宫亲自培训中。赵馐与朱员外商定拿这几位客人练一练手,同时添加各种家俱与厨具,等到大家的厨艺有了进步,再正式低调挂牌开业。

事情商量完毕,朱员外留下一万两银子作为合伙金,带着一大家子人回去了。

胖心酒楼里,来了两位穿着绸缎的胖子,进店后,点了二份六十文的套肴。人胖,肚量相对较大,跑堂的给添了两次饭还没吃饱。终于,添完第三次米饭后,其中一个胖子站起身来,递给跑堂的一小块银子,叫他拿柜上称一下。过了半晌,跑堂的过来回道:“两位爷,碎银计一钱二点一,折铜钱一百二十一文。”

“要的,要的,多出的文就算你的小费了。”胖子剔着牙对跑堂说道:“大爷今个儿高兴,赏你的。”

让我不停地添饭,最后只给一个铜板的小费,还要说上风话。跑堂的火了,大声地对店里客人道:“谢六号桌大爷赏小费一文。”

胖子一听,也生气了,板着脸道:“小费我不给了,你找我一文钱。”

跑堂的从身上掏出一个铜板给他,喊道:“这位爷的一文小费又收回去啰。”

酒楼里充满了笑声。

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