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,被卤水渗透了,透着肉香与卤香,拿来下酒,实在是最好不过了。王炝龙尝了尝猪耳切片后,冷冷地对他们俩说道:“你们自己尝尝,这道菜你们做得出来吗?”

“这你就太欺负人了,各个灶头各有绝招,适合不同的客人与季节,你叫我们做冬菜的灶头做夏菜?”俩人愤愤不平地道:“这不是南方,还有天气转冷的时节。”

“我王家从不欠你们俩工钱,这是这月的,拿着,从此我们银货两清。”王炝龙拿出一包银子抛了给他。

他俩拿起银子,恨恨地对着宋若余等两人说道:“我们的今天就是你们的明天,天气无常,你们小心了,总有一天会遭报应的。”

说完,两人头也不回地走了。等到王焗虎赶回时,他们俩已经离开了。他刚想出门追去,王炝龙拦着道:“请记住了,弟弟,记得这个酒楼现在是我在当这个家。”

话都说到这份上了,还能怎么说呢?他只能懊恼地挥了挥手对伙计道:“你去看一下他们,会不会投了朱家。”

未雨绸缪也是对的,朱家家大业大,养他们大半年,等到冬天了,再砸我们的牌子也不无可能。过了半天,伙计回来报说,没收到胖心酒楼收下他们的消息。

没投靠朱家就好,王炝龙放心了。继两道菜之后,不同的卤菜不断推出,这些菜拿来下酒,真的是最好不过,味鲜经嚼,一坐就是半天,王家酒楼的酒生意也随之大好。

生意大好时,王炝龙总担心着朱家的举动,正月十五到现在,已有十天,他们只放出风声说要重开胖心酒楼,也见到他们在集市上添锅的,周围会彻灶的师傅都被叫去了,可不见他们添加桌椅,葫芦里究竟在卖什么药?

正思索着,伙计进来报告说:“掌柜的,不好了,我们对门开了一家酒店,正是两个被我们回出去的灶头开的,他们也在卖酒,打着我们王家酒的旗号。”

王家酒是祖先王温升天后把方子留下的,他们居然敢这样大张旗鼓?王炝龙顿时怒从心起道:“走,我们大家操家伙一起去看一看。”

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