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整盘菜都得毁。
另外下调料的顺序还不能乱,比如说辣椒面放早了,就会糊,糊了味道就不一样。
最后出锅,要再淋上一圈辣椒油,让原本就很浓的干香味再上一个层次。
连花椒面都不能提前撒,必须开始吃之前再撒,要是提前撒,味道就没那麽好。
都是很讲究细节的。
这麽费时费力的菜,一般饭店不做很正常。而敢做这道菜的饭店,估计生意都不差。
「OK,搞定!」
陈景乐将菜端上桌,把锅清洗乾净,摘下围裙的功夫,就已经听见陈绮云一路连蹦带跳的脚步声。
不知道小家伙为何这麽高兴,难不成是路上捡钱了?
洗乾净手。
陈景乐瞥一眼笑眯眯进门的陈绮云:「怎麽这麽开心?」
陈绮云书包往红木沙发上一扔,嘴角上翘:「回到家就能吃上香喷喷的饭菜,还不够吗?」
啧~
你也就这点出息了!
陈绮云鼻子轻嗅,已经闻到厨房传来的香味。
噫~怎麽又有辣椒的味道?
而且感觉比凉拌牛肉辣得多。
进厨房一看,顿时好奇:「这是什麽?」
「干煸牛肉丝。」陈景乐随口回答,从消毒柜里取出碗筷。
陈绮云饭都没盛,直接夹一根牛肉丝放进嘴里,嚼了两下,顿时眼睛亮起:「唔~好吃!!」
干香微辣,越嚼越香,味道复合的同时,又不掩盖牛肉本身的香气。
和昨天的凉拌牛肉截然不同的做法,口味也不也一样,但都一样好吃!
陈绮云赶紧跑去盛饭。
陈景乐由始至终表情淡定,基操,勿6。
别看他平时做粤菜鲁菜比较多,真想研究川菜,也是分分钟的事。
虽然这俩菜做起来都有点麻烦,但好吃就完事了!
开饭开饭!
……
李北星家。
吃完饭,李启光惯例坐在沙发上刷手机看股票。
李北星凑过去问:「爸爸,怎麽样,你买的股票有没有涨?」
李启光呵呵一笑:「嗯,小涨,本来上午行情挺好,但是下午又跌回去了。」
李北星本来想多说两句的,但是一想到自己懂的也有限,就不卖弄了,赶紧上楼洗澡。
李启光本来想跟女儿说,自己听她的,买了塞力斯跟比业迪,但是又怕这样会让她感到压力。
索性就不说了。
等回头赚了钱,下个月多给她点零花钱,或者买辆新车便是。
原文在六#9@书/吧看!
……
「终于写完了。」
陈景乐抬头揉揉眼睛。
今晚他没看书,而是把那篇文章初稿写完,并修改了一遍。
感觉投个普刊不是问题,但他懒得投,先放着吧。
就算是普刊,也得投个有含金量的普刊,那种给钱就发的,不如不投。
正准备嘘嘘睡觉,忽然看到冒出一条新闻快讯——
「塞力斯拟以115亿元现金收购华维技术持有的鹏城引望10%股权。」
我糙!
陈景乐瞬间瞪大眼睛:「这就估值1150亿了?!」
第二个想法是买它买它买它!!
不出意外,明天开盘塞力斯保证暴涨。
为什麽这麽笃定?
不是他有什麽内幕消息,而是前面提到的非专业投资者的盲目乐观,会摧毁理性市场。
塞力斯背后是谁大家都知道,它在国内的品牌认可度是国民级的,很多稍微上