茶暖提示您:看后求收藏(缀画小说babelor.com),接着再看更方便。

看来这夏氏不是个很会做饭的,但是个节省的。

“吕嫂子待会儿就知道了。”夏明月笑眯眯地卖了个关子。

吕氏疑惑却也没多问,只跟夏明月一并先去了那边院子,帮着夏明月打打下手。

夏明月挽起袖子,开始做菜。

将后臀肉的瘦肉和肥边儿分开,取纯瘦的猪肉切小手指粗细的条,加姜末、盐、现用蒜臼捣碎的花椒碎腌制片刻后,裹上用红薯芡、鸡蛋、盐、花椒碎拌匀的裹糊,放入六成热的油锅之中。

每放一条裹满裹糊的肉条,热油便迅速将其包裹,生出细密的气泡和滋啦啦美妙的声响,伴随着一条条炸的金黄的肉条在油锅中漂浮起来,浓郁的香气亦是盈满了整个灶房。

香气引来了赵大虎和赵二虎,两个人隔着院墙往那边直瞅,“娘和夏婶婶是做啥饭呢,这么香?”

“哎哎哎,我说你赶紧把哈喇子收一收,别待会儿把院子给淹了!”赵大虎冲赵二虎翻了个白眼。

“我这哈喇子都咽下去了,是你的哈喇子滴墙头上了!”

赵二虎回怼,可说话的间隙没忘记猛地呼吸几下。

这样香的气味,多吸几口也是好的。

可恶,竟然趁机要吸光他面前的香气!

赵大虎也不甘示弱,只和赵二虎比拼谁吸到的香气更多。

小酥肉炸的金黄捞出,待油温升至七成热时,再放入锅中炸上一次,这样才能保持表皮焦脆,真正做到外酥里嫩。

等待着小酥肉晾凉的间隙,吕氏实在没能抵挡住其浓郁的香气,先尝了一根。

入口酥脆,肉质鲜嫩,一口咬下去,齿颊之间满都是肉汁的香气。

咸味恰到好处,花椒的微麻充分刺激了味蕾,更去除了肉被油炸之后的油腻,反添辛香滋味。

总之就是,这是她吃过最好吃的小酥肉。

根本停不下来!

她要收回先前说的那句夏明月不会做饭的话!

沉浸在小酥肉的美味中根本无法自拔,待吕氏回过神来后,已是一、二、三、四根小酥肉下了肚。

“弟妹做的这小酥肉实在是太好吃。”

她本是来帮忙的,结果这会子先吃上了,吕氏有些不好意思地抓了抓耳朵,说话时口中仍旧因为还有小酥肉的缘故而含糊不清。

夏明月抿嘴直笑,“待会儿更好吃呢。”

吕氏一愣。

这便是极为好吃的小酥肉了,还能更好吃?

怎么个好吃法?

在吕氏诧异的目光中,夏明月已是开始忙碌着炸切好的豆腐片,接着又炝了锅,倒了水,放择洗好的白菜叶子、炸好的豆腐片、煎好的鸡蛋、盐、酱油、一点点白糖,大火烧开,小火慢炖……

等白菜软烂,豆腐炖的入味,煎鸡蛋中的香气完全渗了出来,夏明月将炸好的小酥肉倒了大半进去,继续炖煮。

香气再次透过木质锅盖的缝隙飘了出来。

这香气馋得吕氏口水直咽,甚至有打开锅盖尝一尝咸淡的冲动。

但有了方才小酥肉的前车之鉴,吕氏害怕这锅白菜豆腐炖小酥肉会尽数到了她的肚子里,只好把这个冲动强压了下去,只帮着夏明月继续烧火。

在日头升到最高处时,陆启言领着赵有才、赵大虎和赵二虎一并回来。

“来的正好,准备吃饭。”夏明月和吕氏笑着招呼。

赵大虎和赵二虎帮忙搬桌子,拿条凳,眼神却忍不住往灶房直瞟。

饭菜很快端上了桌。

一碟子凉拌油炸豆腐丝和白菜丝,一碟子干炸小酥肉,一碟子炒木耳,还有一大盆的白菜豆腐炖小酥肉,主食是吊炉烧饼。

依次落

其它小说推荐阅读 More+
钢铁地球

钢铁地球

公子无知先生
RX纪元2200年,面对被污染破坏的地球,有人提出要在地外再造一个“人造地球”的计划。但人类并未因为这个计划团结,各大派系还在为了争夺地球圈仅剩的资源斗得你死我活……
其它 连载 0万字
芙蓉翻香

芙蓉翻香

月色皎皎
前世,谢韫是金尊玉贵的世家贵女,自幼容色与才情便名动燕京,偏偏活得糊涂。 身世暴露,旁人质疑她贪慕荣华、鸠占鹊巢;一纸婚约,那个她花费心思带入燕京贵女圈的妹妹,同她共侍一夫。 谢玉茗冷笑:“你只不过是个教书匠的女儿,我才是真正的谢家掌珠!”临到死谢韫方才明白,所谓世家繁华皆如过往云烟,所谓姐妹情谊也终究只是满口谎言。 重活一世,她只想活得明白些、自由些。
其它 连载 0万字
七零美人软又娇,高冷京少想求婚

七零美人软又娇,高冷京少想求婚

飞扬的年代
宋红叶穿书了,穿成了重生年代文里,出场不到两章的炮灰女配!宋家儿子娶媳妇没钱,赶紧把四丫头和五丫头嫁出去,既赚了嫁妆,又省了口粮。四丫头还好,这五丫头营养不良,又黑又瘦,十八岁了都没来过例假,媒婆咂着嘴:不知道能不能生娃,谁家肯当冤大头?讹上了知青易向阳,非说跟人家有了肌肤之亲,就这样,宋家得了彩礼,五丫头成了易向阳的未婚妻。谁也不知道,这个五丫头早就已经偷偷换了芯子。谁知,瘦瘦小小,黑不溜秋的宋
其它 连载 0万字
政道问鼎

政道问鼎

琼崖浪子
为官一任!造福一方!张东晨重生回到千禧之年,凭借着先知,展开雷霆手段,化解政敌的阴谋诡计,清除国家蛀虫,保持初心,带领老百姓致富奔小康,一步一步问鼎巅峰! !!!!!《政道问鼎》是琼崖浪子精心创作的青春都市小说,影书实时更新政道问鼎最新章节无弹窗广告版,书友所发表的政道问鼎评论,并不代表影书赞同或者支持政道问鼎读者的观点。
其它 连载 0万字
惊山月

惊山月

冬天的柳叶
京城近来的新鲜事:永清伯府自幼走丢的六姑娘找回来了。不少人想瞧瞧这个乡野来的丫头是如何上不了台面,没想到秋六姑娘竟是位香道高手,成了许多追求风雅之人的座上宾。 国之将亡,必有妖孽,秋蘅心道:比起制香,我更擅长除妖。《惊山月》是冬天的柳叶精心创作的青春都市小说,影书实时更新惊山月最新章节无弹窗广告版,书友所发表的惊山月评论,并不代表影书赞同或者支持惊山月读者的观点。
其它 连载 0万字
战场合同工

战场合同工

勿亦行
退伍兵林锐,债台高筑生计艰难,又找不到工作。再一次工作面试失败之后,偶遇一个神秘的中年人,为他提供了一份军事保安公司的合同。他的人生因为这份合同从此改变。他成了一个活跃在世界战场上的合同制员工。转战世界各地,在热点地区执行高度危险的任务。从默默无闻的战场炮灰,到声名赫赫的佣兵之王。
其它 连载 0万字