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“你以为呢！”卖家翻了个白眼。
好好的事做，非得走个弯路，让说你什么好？
卖家摇头叹息了好一阵子，临走之时，仍旧是恨铁不成钢地看了牙行掌柜好几眼。
牙行掌柜，“……”
随手抓了一个路过的伙计，牙行掌柜郁闷询问，“早知如此，那我这些天受的委屈算什么？”
伙计伸手拍了拍牙行掌柜的肩膀，语重心长，“算掌柜的您没苦硬吃。”
牙行掌柜，“……”
也罢也罢，总算为夏娘子找寻到了合适的地方不是吗？
至少结局是圆满的，至于其他的……
不重要！
这边，对于已经买下来的宅院，夏明月收到了房契地契后，开始进行新的改造。
这处宅院位于杏花巷隔壁的桃花巷，位置和夏明月的家刚刚好是背对背，夏明月便设想着干脆从自己家往中央厨房处设置一个角门。
平日一众人前往中央厨房时，只去桃花巷中走了正门，而她平日也不走这个角门，只在偷懒时走上一走，算是便利自己。
宅院中先前的房屋尽数进行拆除，院墙重新修整、加高，宅院内部根据现如今夏记的各种业务，重新进行布局。
布局主要分了四个小区域，备料区，操作间，厨房区和休息区。
各处要连接紧密，且各个区域因为所供加盟商的物品不同，再各做区分，同时又有共同使用的区域，可以说是既各自有了区分，又紧密相连，将场地做最大化利用，也不对做工之人造成额外的工作量。
夏明月初步绘制了新中央厨房的图纸，但也担忧自己绘制图纸时仅仅是根据自己所需而来，实际可操作性不强，便干脆将刘财生这个专业的泥瓦匠请了来，让他瞧上瞧，是否可行。
刘财生一边看图纸，一边问询夏明月，待弄清楚图纸上会绘制的所有布局之后，点了点头，“夏娘子这图纸画的不错，实用性也强，不过像储藏间的话，我建议开间大一些，进深则是最好浅一些。”
“这样的话，风容易吹得进来，不容易返潮，人住的地方进深可以深一些，毕竟除了晚上值守的，白天大多是晌午或者下午歇上一会儿，秋冬日里头将灶台这边连上屋子里头的炕，不管天气再差，屋子里头也是暖和和的，烘烤的也够干燥，不怕返潮。”
“如此，能节省许多房舍占的地儿，多给院子里面留下一些空档，这样进货的人进了院子里面，也有许多空闲地儿，不至于头碰头的转不开身。”
“还有这里，搭上些棚子，弄点敞开的灶台和堆放柴火的地方，看着既敞亮，又可以应急的时候用上一用，两不耽误……”
刘财生在夏明月绘制图纸的基础上，又提出了一些十分中肯的意见。
夏明月觉得十分合理，采用了大多数，更是将修建中央厨房的重任，尽数都交到了刘财生的手中。
采买砖头、石料、木头的活，以及雇人做大工小工的活也一并都交给了刘财生，只让他先拟了单子，预估了银钱，按样到她这里支取，按刘财生自己的计划去做即可。
惦记着这是夏记的中央厨房，刘财生也不敢有丝毫怠慢，只急忙张罗了起来，又考虑着现在天儿已是有些凉，需得在天儿彻底冷下来将大部分的活做好，连夜找寻了几个素日关系不错，手艺又好的大工，一并开始做活。
拆旧房，买新料……
刘财生等人活干得是热火朝天。
夏明月这边帮不上什么，只能是吩咐银巧这里每日给刘财生等人备足了茶水，交代中央厨房这里做上足量的饭菜，让干活的人一并吃饱喝足。
工钱合适，饭菜质量上乘，又是给夏明月做活，刘财生等人越发干劲儿十足
