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上个世纪30年代的复古风格,就连卖热狗的小摊,那辆热狗车都是铁皮做的棚子,车身上涂满了各种各样夸张的彩色涂鸦。

不得不说,这种色彩斑斓的风格出现在这样的,贫民窟里,仔细想想觉得荒谬,但看上去却又十分和谐,比起哥谭,这里要阳光和活力的多。

如果说哥谭这座城市里有太多被邪恶和罪孽所裹挟的人,有太多以犯罪挣扎求生的灵魂,那地狱厨房,除了罪犯们之外,还有许多不想为世俗所束缚主动逃离秩序社会的叛逆者们,他们在这里活得自由自在又快乐,为这里带来与众不同的活力。

铁板上“呲啦”一响,热狗翻了个面,穿着橙色和红色交织的围裙的青年有着棕色皮肤和蓝眼睛,他扬了扬手里的铲子,然后转头,飞快的把薯角捞起来,他用一口墨西哥口音轻快的说:“要来点我特制的辣椒吗?保准让你清醒一整天!不收费!”

“你来自墨西哥?”席勒站在热狗摊前问。

“我说我是个土生土长的美国人你也不会信的,不过事实就是这样,只不过是我妈妈带我偷渡过来的,在我很小的时候,我们越过了边境。”

墨西哥小哥的语气一直很欢快,和他制作热狗的动作一样,带着南美特有的热辣风情。

“她现在在曼哈顿东边的服装厂上班,我从小就喜欢做菜,从她那儿继承了一手好手艺,冈萨雷斯家的热狗绝对是全地狱厨房最棒的!你在哪儿也吃不到这么地道的墨西哥热狗了!”

“可墨西哥的特产不是塔可吗?”

“得了,你们这群美国佬吃不惯玉米饼,之前我倒是也会做一些塔可,可根本没人买。”

“你会做?那给我来一个吧,之前我去墨西哥旅游的时候,最喜欢的就是那里的玉米卷和牛油果汤。”

冈萨雷斯打了个响指,露出一个热情的笑容说:“你可真有品位,冈萨雷斯家的玉米卷也是全地狱厨房最好的!”

说着,他开始准备做玉米卷的东西,几个小孩踢着足球跑过来,闻到香味,一个个都围在热狗摊前,冈萨雷斯挥了挥手说:“现在没有炸玉米片,你们等会儿再来吧。”

几个小孩伸着脖子看了看,发现好像确实没有他们想吃的东西,就又踢着球跑走了,冈萨雷斯一边翻着玉米薄饼,一边说:“这几个小鬼头,天天过来问我要玉米片吃,那一大桶的玉米片,他们几分钟之内就能吃完,不过说起来,我也是这样,小时候总觉得吃不饱”

“他们不是真的饿了吗?”

“当然不是,领头的那个黑人小孩,他爸爸是地狱厨房的货运司机,那货车上留下一点什么东西,都够他们全家吃饭了,其余的几个孩子父母也都有正经工作,吃饱还是没什么问题的。”

“纽约的贫民窟虽然也很乱,但比墨西哥的可强多了,这里的大部分人都能吃饱饭。”

很快热狗、塔可和汤就做好了,冈萨雷斯手脚十分麻利地把所有东西都装好,动作像是华丽的杂技,然后递给席勒,席勒付了钱,还留下了更多的小费,冈萨雷斯十分开心,他用铲子敲了敲桌面说:“你是冈萨雷斯家的朋友,下次来我给你打折!”

席勒冲他挥了挥手,离开之后,他又继续沿着这条涂鸦大街往前走。

其实,白天的地狱厨房没有太多的犯罪活动,阳光照耀在奇形怪状的建筑上,带来比纽约大街上各种规整楼房更好看的光影,乱糟糟的电线在头顶上一直延伸到远方,窄小的巷子里各种花里胡哨的摩托车和痛车堆叠停放,远处还能听到孩子的笑声和尖叫声。

席勒发现,就和哥谭一样,这里虽然乱,但也有其独特的生命力。

如果说哥谭有很多人是没得选,那地狱厨房的很多人,并不是社会抛弃了他们,而是他们抛弃了秩序社会。

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