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点头,也好,怎么说钱都是给她的,凑整也是给他存钱,为了她好。再说她手里还有二十两呢,足够她花好久了。崔如英就找了二两银子出来,给凑了个整。崔如英还跟许娘子说了说立世子的事,这事许娘子也知道。许娘子叮嘱道:“知道了就知道了,别乱打听这个。带你做生意是带你做生意,但不能仗着这个和年纪小,就什么都敢说,祸从口出。”许娘子的性子是刻在骨子里的,轻易也变不得,不过,崔如英觉得这上头她娘说得很对。

她也没觉得自己在学堂帮三房争了什么脸面,也不觉得自己一个点心铺子就帮了多大的忙。

或许能起到些作用,但那也是微乎其微的,还是陆云蓁和三爷能干。

相反,她还沾了很多光。

若不是侯府,家里就没做生意的本钱,崔如英就算有一脑袋主意,也没有用武之地。

这也是崔如英和陆云蓁性子的好处,总想着别人给自己带来多大便利,而不是居功自傲,所以两方相处得很是愉快。铺子里没什么事儿,卖不完的点心崔如英常常往家里带,包子铺也一切顺当。不过天气愈来愈冷,上课的时候哪怕下午没课,崔如英也不会回去,而是在厢房看书练字。

陆云蓁也问过她,可想学些别的,这么大的小娘子,琴棋书画也该学着。

若是崔如英愿意,陆云蓁就给她请女先生。但崔如英拒绝了,崔家的家世摆在这儿,能读书就很好了,实在没必要学那些,或许等她日后自己能学得起了,可以陶治陶冶情操。现在学了,也用不上,还是算了吧。

练练字就得了,她觉得自己的字很有长进,先生也夸不错呢。其余时间,抽空还能做些新鲜吃食。

可以试菜,一间包子铺子,一间点心心铺子,偶尔就得上新的菜。她有空了可以让陆云蓁吃舒服一点,对铺子来说,上新的菜客人也更喜欢。

而且崔如英有时自己嘴馋,秋天冷了,八月还秋高气爽呢,进了九月份之后就冷飕飕的,适合吃热乎的,吃羊肉,蘸麻酱。下午没什么事,她就把楚玉珠喊过来,二人往小厨房一钻,在赵大娘的帮忙下,打算今天晚上做个热锅子吃。京城入秋之后常吃这个,对崔家来说就是各种各样没来得及晒成干的菜煮在一起,调个好吃一点的蘸料,一家人围着锅吃,尽管没肉也热热乎乎。

京城偏南,冬天冷是冷,可没到冰冻三尺的地步,也没火炕什么的,热锅子吃着会暖和一些。

不过这边都用砂锅做,煮熟之后端上来放些面粉条之类的。崔如英试着改了改了,锅底就用王大娘熬的高汤,加了不少菌菇,更添两分香醇。锅也不用铁砂锅,而是找人打了个双耳铜锅。有钱打个锅也快,提前打的,初四下午就能用了。高炉里面就能放炭火,端上桌还能烧热了,周围一圈放高汤,热度能把高汤烧开,里面的菜给烫熟了。

肉只有羊肉和鱼片,送来侯府的羊肉自然是好的,王大娘刀功又好,切出来的羊肉片极薄。

菜嘛是楚玉珠前些日子去庄子玩自己摘的,对她来说,凡事都是亲自做的更好些

她一个人把菜给洗干净,崔如英则是做了些肉丸子。鱼丸里放切碎的虾仁儿,虾丸里放蟹黄,还有一块老死的黄牛肉,刀背敲了,做了牛肉丸子,很是弹牙。都圆滚滚的,装了好几盘。

孙惠茹也过来了,陆云蓁请的,这也算是立世子之后两房凑个趣J儿。

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