第470章 杏花 (第1/2页)
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七九河开，八九燕来。
风中渐渐有了暖意，田地中麦苗一扫冬日里泛了枯黄的模样，迎风生长，呈现了一片绿油油。
而在这大片麦地的陇间和地头，皆是生出了各种各样的野菜。
荠荠菜，毛妮菜，婆婆丁……
各个都生的脆生生，绿莹莹的，从田间挖了回来，去根洗净，或是汆烫后与鲜杏仁凉拌成菜，吃起来清脆爽口，好吃解腻。
又或是伴着面粉一并放到蒸笼上做成蒸菜，蘸着蒜汁来吃，解馋美味，吃剩的蒸菜再烹了辣椒翻炒，滋味会更加香浓可口。
又或是蒸成菜窝窝头，感受属于春日里独有的清香滋味。
而最好吃的，莫过于将这野菜汆烫后剁碎了与猪肉馅儿搅拌在一起，或包了饺子，煮了馄饨，又或者发面蒸成包子，一口下去，满口皆是野菜和肉汁混在一起的美妙滋味。
野菜好吃，更是因为这段时日正值青黄不接，加上野菜生长繁茂，是当下十分重要的口粮。
寻常农家人多会多多地挖上一些野菜，解决家中菜蔬此时短缺的问题，顺便节省下一些粮食。
而年后流民渐多，酿醋作坊这里的醋还需要一段时日完全酿成，此时还没有什么收益，大量的野菜，也算是短时间内解决了许多流民的饱腹问题。
人间三月，触目所及尽芳菲。
就连院子里面的杏树，此时亦是开的十分茂盛。
杏花香气幽微，却是温和且清香，令人闻着十分舒服。
抬眼望着满树的繁花，夏明月忽地想了想来，她初初到这里时的情景。
当时这棵树本开的茂盛，却因为一场春雨，料峭春寒，落了满地，情景甚是好看。
只是她当初正处于初初到来此处，又骤然成为他人妇而惶恐不安，心中忐忑，无心欣赏……
仔细算起来，来到此处竟是已有两年光景。
而最初她内心有些抵触的婚事，现如今却也是旁人眼中举案齐眉，琴瑟和鸣。
正所谓，年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。
现如今，花还是那些花，人却是时过境迁，各有不同，但唯一相同的却是陆启言仍旧在军中，且每每回军中之后，时常许久不能归家。
也不知……
夏明月的思绪顿时飘得有些远，却又很快清醒，将思绪重新拽了回来。
要命要命，不是说好不想的么，怎么又开始了？
但是这话说了回来，一直有战事的消息传来，今儿个胜仗，明儿个败仗的，只听得人心惊胆战，十分不安。
可陆启言，安云集和赵有才三个人却始终都没有信再送了回来。
但这话又说回来的话，没有信儿送回来，大约才是最好的信儿。
毕竟每场战事结束之后，军中皆会清点名册，向户籍所在处的衙门发放阵亡消息，再由当地衙门根据名册和军中所给的数目金额，发放抚恤银子。
此时没有消息，的确是最好的消息。
夏明月轻吐了一口气，甩了甩脑袋，尽量地将自己满脑子的胡思乱想都压下去，好让自己的心绪彻底平静下来。
许久之后，夏明月再次吐了口气，而后则是看向那满树的洁白杏花。
哼，都怪你！
必须要让你付出应有的代价才行！
心里这般想，夏明月立刻采取了一应行动。
将能够得到的杏花尽数都采摘了下来，一部分整颗的花朵放在干燥通风之处晾晒干，让青橘做成满是杏花香气的香囊，挂在房中或者身上。
其余的，则是分别做成不同的菜肴。
凉拌杏花，选用将开未开的花骨朵，盐水浸泡，沥干水后烫上一盏茶的
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