第183章 (大章)物产成百倍丰富 (第5/8页)
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?他也配?」
「谁不知道长安城现在流行的菜色,大多都是霍大人发明的啊,霍大人就是咱们长安第一老饕好麽。」
「再说了,不只是正宗,霍大人出的菜单就没翻过车,还有皇宫丶霍府丶矿上每年的菜单那都是时下流行,你手握霍大人的菜谱,人家不想来尝尝什麽味儿?」
「人家是来吃的鱼吗?那是来朝圣来了。懂?」
鱼老板懵懵懂懂,就听见所有客人都说他运气好了。
鱼老板急忙去寻找。
还真找到了两种东西。
豌豆,是张骞带回来的,已经种植有些年了。
但真没有有人吃什麽炸豌豆。
至于芹菜,说是从遥远的大陆的另一头传过来的。
其实就是当初内瑟斯带过来的种子。
这东西原产地是埃及。
历史上估计也是这一趟行程中带到大汉的,但是一开始是被当药吃,当药膳吃。
这玩意儿一开始种植在北方,北方吃鱼又少,没人试过这两种很重味道的食物在一起有多绝配。
到了南方,芹菜才彻底传开。
因为这些东西产量都挺大的,所以鱼老板没费功夫就搞定了一大包豌豆,然后又拿到了芹菜。
回家一尝试,鱼老板人都傻了。
主味道还是自己煮的那个味道,就在油炸豌豆丶蒜末丶芹菜的碗里面那麽一沾,味儿绝了!
难怪说人家贵族吃一顿水煮肉搞八个不同口味的染料呢,真这麽好吃啊?
鱼老板并没有急着开业,没有急着打出旗帜,而是继续在家里研究。
口味重味道大的植物,搞进沾碗后适合吃鱼是吧?
鱼老板从市场上收集了很多各种有很重味道的植物回去尝试。
很快,就让鱼老板尝试出了黄金搭档!
芫荽丶小葱!
不过,这三玩意儿,说出去怎麽这麽不好听呢?
「芹菜就叫……香芹,小葱就叫香葱,这芫荽就叫香菜!」
还真让他赶上了,成为了第一个发明南方火锅标准蘸料的人。
霍海都没赶上。
霍海一直都不知道芫荽或者说香菜已经被张骞带回了国内,只知道自己经手过的从内瑟斯这条线进入国内的植物比如芹菜。
而小葱原产地其实是西伯利亚,在匈奴控制北方后,南北贸易的距离就拉长了。
小葱就到了北平到云中一线的边境。
去年,交通网络铺开后,各种交通公司挂牌后,各地的特殊物产难以运送的物产,都往长安集中了。
现在长安物产之丰富,是十年前的十倍百倍不止!
霍海都没吃过的香菜香葱,就被一个普通的鱼老板给搞出来了。
过了几天,鱼老板的新店【辣蘸水煮鱼】就挂上了旗帜。
旗帜上写着,霍海亲传配方。
路人一看,好家夥,霍大人的新菜是吧?这得有大半年没吃过了,直接蜂拥而至。
整个店都被挤爆了。
……
霍海在新霍府待了两天,然后去给太子上实验课。
上课也用不着去太子宫了,是太子专门到了博望苑上课。
因为博望苑就是太子专门会客增长见识的地方,所以霍海专门喊了几个研究员一起上课。
刘据好久没看到霍海了,哪有心思上课,于是扭着霍海听了一场战场回忆录。
等讲完了,霍海才询问几个研究员最近有没有什麽好吃的。
其中一个说辣蘸水煮鱼。
霍海:「辣蘸,水煮鱼?」
研究员纠正:「不是不是,是辣