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:“‘非我也,岁也。’是何异于刺人而杀之,曰‘非我也,兵也’?】

“我希望更多的人,可以品尝到更多的美味,我也希望,人们可以从繁重而枯燥的工作之中脱离出来。”

“我更希望更多的厨师能够明白,不论厨师的地位如何,厨师他终究是一个偏服务类的行业!”

“是厨师去满足食客,而不是食客屈服于厨师!”

“人,才是社会的基础!”

“而不是美食!”

“更不是厨师!”

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