第634章 云吞面 (第2/2页)
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打扫清理各处的尸首、血迹，通知李县令派人前来做扫尾记录之事，更是交代上下彻夜严加看管、巡视，确保安全。
等这一切都基本妥当，东方也露出了鱼肚白。
晨光微熹，预示着黑暗过去，让所有人松了口气。
但也因为几乎彻夜的忙碌，所有人皆是乏累不堪，待李县令带衙差和县城守卫军抵达之后，夏云集交代底下人轮番睡觉休整。
陆启言和夏云集也准备回去稍作歇息，但先去看望夏明月。
而此时的夏明月，也是一夜未眠。
虽然那些蒙面前来袭击之人并不曾抵达她所居住的院落，但外面嘶喊之声，兵器碰撞乃是人来人往的动静却听着十分骇人。
尤其陆启言和夏云集迟迟未归，她心中更如同是悬起了一块大石一般，坐立不安。
直到外面的动静渐渐消停，门口守着的侍卫也传话过来说一切已经在掌握之中，就连先前不停地在屋子里面来回转悠，焦躁不安的乌金此时已经安静地趴在了地上眯上了眼睛，夏明月这才松了口气，心中稍稍安定。
惦记着陆启言和夏明月这般忙碌了一个晚上，此时必定是饥寒交迫，便到了院中的小厨房，与银巧一并做上一顿早饭。
夏明月做的是云吞面。
云吞和馄饨做法类似，皆是用面皮包裹肉馅儿而成，以汤煮之调味，便可食用。
但云吞大多用猪肉和鲜虾作为馅料，面皮在制作时也时常以加入鸭蛋来和面，增强面皮的口感和鲜美滋味。
但此时身处途中暂住的别苑，手中并无鲜虾，夏明月便用七分瘦三分肥的后腿肉尽数剁碎调味来包，而煮云吞的汤则是用鸡架炖煮的汤头来煮，放上一些干河虾来提鲜，再以碧绿的香葱花来点缀，可谓色香味俱全。
而云吞中搭配的面，夏明月没有用普通的手擀面，而是做出了还算地道的竹升面。
所谓竹升面，是以鸭蛋、面粉、碱水等和成，并不加太多的水，而为了让松散的面粉和鸭蛋能够彻底融合、压实，则需要大力挤压，通常的做法，是让人坐在长而粗的竹子上面，利用上下压的方式，将这鸭蛋面粉彻底糅合成面团，而这样做出来的面团紧实无比，做出来的面条自然也就筋道可口，鲜香美味。
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