将月去提示您:看后求收藏(缀画小说babelor.com),接着再看更方便。

崔大山一听这话,也不好指责,把刷好的竹屉晾上,然后把鸡接过来,“我杀鸡去。”

*

崔大郎和二丫回来的时候就见崔大山在院子给鸡拔毛,家里没这么大的鸡,肯定是买的。

崔二丫福至心灵,“爹,是不是三丫回来了!”

家里除了崔如英,没人敢跟着大人要肉吃,崔家在京城也没啥亲戚,更不会有人过来做客,所以只能是三丫回来了。

崔大山点点头,“嗯,你妹在屋里呢。”

二丫赶紧往屋里跑,看见崔如英在厨房翻箱倒柜,不知道忙活啥,“咋回来了?”

崔如英抬起头,大郎怀里抱着娃,她把手里的活放下,看了眼六丫,许是因为找人喂了奶的缘故,也就两天,看着胖了不少。

崔如英摸了摸六丫的手,“回家看看六丫,我央着爹买了只鸡,咱们中午吃炖鸡。姐,家里还有玉米面不,找半天没找着,中午就不吃米饭了,吃二合面饼子。”

二丫二话不说就去翻玉米面,少年话更少,只说了句三妹回来了,就把六丫抱进屋。

崔如英道:“大哥,我给六丫带回来瓶羊奶,桌上还有块点心。”

崔大郎点点头“哎。”

他把妹妹放床上,却没动点心,打算给弟弟留着。

二丫虽然也不咋说话,但崔如英能感觉出她高兴来。

玉米面找好,二丫问:“还需要啥,用我干啥不?”

二丫还记得那日吃的红烧肉,一块一块肥而不腻,好吃得很。她很想吃鸡肉,比红烧肉更想吃,许娘子坐月子的时候每每给她,她都摇头不要。

可许久不吃肉,哪里是真的不想吃。

崔如英要做的叫小鸡盖被,鸡肉土豆炖一锅,然后玉米面和白面揉成面饼,盖在锅里。

小火慢慢炖,鸡肉的油脂和肉香,最后都煮进面饼里了。

上次炖肉还剩些香料,糖后来又买了,倒是不缺什么。

崔如英道:“一会儿把鸡肉切成比上次红烧肉稍微大一点的块儿,切完揉面吧,姐,多揉一会儿,面才劲道,吃饭七个人,得跟锅这么大,被子似的。”

二丫点点头,崔大山把鸡收拾好了,她闷不吭声地剁鸡块儿,剁好就揉面,安安静静的。

崔如英撸起袖子,鸡是她提回来看着宰的,新鲜得不得了,不用焯水。小公鸡虽然也肥,可不似五花肉那么肥腻,所以也用不着煎。

糖色崔如英上次炒过,二丫一边揉面一边看着,鸡块下锅,油碰到水劈里啪啦地响,鸡块上了色,早就切好的土豆也都倒了进去。

然后就是家里的小葱,一盆小白菜,接着是干辣椒,大蒜瓣和姜片,盐糖酱油,还有两小勺白糖。

这勺白糖和炒糖色的糖不一样,是增鲜的。

把调料都炒进去后,崔如英去炉子上拎热水,二丫手上都是面,她就踩着凳子直接把水倒了进去,水没过鸡肉,灶膛里火苗跳跃,没一会儿锅就开了。

二丫问崔如英:“这么大行吗?”

二丫揉了半天面,面的确劲道,她得很用力地擀,面饼有她半指厚,占了整个面板子。

家里是大锅,正好能把鸡肉给盖上。

崔如英点点头,“姐,你跟我一块儿把面盖上去。”

小鸡盖被,就是这个意思。

小鸡在里面,被子在外面,正好吃一锅出。

二丫点点头,姐妹俩把面饼铺在锅里,面折翻起来的地方崔如英用铲子弄了弄。

锅是沸着的,不一会儿面饼就被汤中的气泡顶的鼓起来了。

崔如英这才把锅盖盖上。

鸡肉炖得时间久,就越入味越香,崔如英抽

其它小说推荐阅读 More+
年代文里做极品

年代文里做极品

篱音之下
【阅读提示:穿越重生金手指乱飞*日常向】 社畜多年,祝成蹊好不容易买了房,结果搬家第一天就被一狗系统连累,倒霉穿越了。 还是一个多年代文融合的空间,而她本人则成了其中一本真假千金文里的早死背景板。 好消息:早死背景板就意味着不涉及剧情,在各种金手指大乱炖的环境下可能更安全和清净一些。 坏消息:要和各路主角团分在一个地方当知青呢[阴阳怪气脸]! 可是众所周知,有主角的地方就有撕逼,有撕逼就有被连累的
其它 连载 76万字
我在大理寺当缝尸人那些年

我在大理寺当缝尸人那些年

梧桐树2024
林桐穿越了,醒来后他在成了一个优秀的缝尸体人。 可他在缝尸后,遇到了一些奇怪的事——往生庙,在往生庙中,就可以看到这这尸体生前的故事,什么冤死的宫女,盗墓贼,江湖死士…… 更神奇的是,在林桐每缝完一具尸体后,往生庙还会给他一件“礼物”,要么是功法,要么是药谱,要么是技能,林桐虽然成了缝尸人,但他一点也不沮丧,因为他一天遇到的事可有趣多了。 可缝的尸多了,林桐渐渐从这些死去的人身上窥探到了大秘密……
其它 连载 4万字
穿成白月光和死对头网恋了

穿成白月光和死对头网恋了

陈东隅
已完结。现言已经开啦~去捧捧场吧宝宝们无脑小甜文,一切为了男女主感情服务,逻辑怪勿入,脑子放在评论区。预收《反派变成毛茸茸求抱抱》《春夏有意》求收藏。温离穿进一本修仙小传当中,成了温柔男主的天才白月光。 白月光什么都好,就是命不长。 摆烂·温离垂死病中惊坐起:不就是修炼吗?我卷! 某日,她捡到了一个精致的玉简,玉简中有个高冷淡漠,却心软至极的简灵。 温离抱着剑生无可恋:修炼怎么就这么难? 玉简上灵
其它 连载 41万字
神尊她知道得太多

神尊她知道得太多

不问参商
溯宁一梦三千年,醒来时已是沧海桑田,物是人非。 昔年显赫的瀛州没落,门下弟子风流云散,溯宁这个托庇于瀛州而立身的半神血脉也就失了最大的靠山,不仅如此,她的记忆似乎也出了差错,忘了不少事。 与她同辈的仙神或身居高位,或为一方大能,只溯宁空长了年纪与辈分,六界神魔口中唤她一声神尊,心下却都抱着看她笑话的心思。 不过…… 她怎么别的没想起来,倒是将他们许多秘密和黑历史先记了起来! 为保颜面,各路大能不得
其它 连载 50万字
馋她  [娱乐圈]

馋她 [娱乐圈]

Allana
[暗恋成真/ 短打小甜饼/ 年龄差4] [敏感傲娇厨神萌妹 × 套路腹黑拽哥大明星] ———高中时,白乐安家的饭店,来了一个漂亮大哥哥。他生得好看,又穷得没钱吃饭。白乐安时常投喂他。吃了她的饭,总该成为她的人吧?然而十八岁生日时,她小心翼翼、筹谋许久的告白,还是被他拒绝……-直到金绍泽一夜成名,他的家世背景被网友尽数扒出。他才知道,当年那个漂亮大哥哥的家里,光是五星级酒店都有十几家。那为什么要欺骗
其它 连载 1万字
高武:人到中年,系统才来

高武:人到中年,系统才来

剑指青云
其它 连载 26万字