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烧出来的菜还能说难以评定好坏,那这虾酱,或者是蟹酱,包括铺子里的种种,哪个海铺人没吃过,有些人甚至吃过的酱不胜其数,各有各有的味道。

所以这东西好不好,入嘴一尝就知道。

那女人尝过后,心服口服,她转过头跟没吃过的人说:“刚才我鲁莽了啊,这三十文就有人家三十文的好,不白亏我等这半个时辰。”

“来,小妹,姐要十罐虾酱,姐这人心直口快,给你赔个不是。”小梅也忙摇头,连说不用,"这本就是开店做生意,大伙问什么都成,和气生财嘛,耽误大家进店了,到时候走前,这边再多送一份鲜鱼丸。在场等待的大家全都欢呼了声,重新燃起了热情,一场小小的冲突消弭于无形,不仅如此,还让大家都知道了这里的东西贵有贵的好。

小梅松了口气,赶紧用目光寻找江盈知,脸上露出小小又得意的笑容,又握了握周巧女的手。

她身板依旧不高,也才十几岁,哪怕腿发抖,却仍然挺直腰板,展露了她的锋芒,并不锐利,却很耀眼。

江盈知笑得真切,她刚到这里的时候,小梅还总是跟在她后头打转,她说什么就是什么,完全把她当主心骨。

现在小梅已经不再那么需要她的庇佑,虽然这样对于一个十四岁的孩子很残忍,但这里的小孩,需要早熟,谁也没有办法保证平稳。

周巧女的眼里也有点点泪光,和江盈知说了声,才过去一起帮忙。这会儿大伙全部都进到店去,见到干货架子上的东西,全都认同东西好的话,那虾干是九节虾干,个头大,肉质饱满,鱿鱼干色泽鲜亮,体型完整,一瞧炖五花肉就很不错。还有墨鱼干、淡菜干、鱼籽、蟹籽,以及各种鱼胶、鱼鲞,品质都很好,这海边人家见了,就跟耗子进了粮仓一样,什么都想买点。

里镇的人虽然穿着不显,可有钱的倒是不少,抢起东西来毫不手软。当然这群里人,混着不少里镇食铺和酒楼的人,虽然开个货铺对于他们毫无影响,但谁让这是江盈知开的。

江盈知开的,那在他们这一众人眼里便格外不同。

别看平时井水不犯河水的,大家都和和气气,但是尝过她做的东西,又被接连上门的食客问过,谁都不想她往里镇来。

四时鲜要是开在里镇,那还有人到他们这里吃饭吗?

所以这个货店一开,这些食铺酒楼的人压根睡不着,比买东西的人更早过来排队。都想看看她葫芦里卖的是什么名堂。

两三罐,见旁人看过来,他掩饰性地说:“拿回去瞅瞅。”结果到了这,一个食铺店家闻了闻摆出来的甜面酱,他从一开始的不屑,到后面拿了“哈哈,我也是,我也拿回去摆着看看,"另一个食铺店家干笑了声,把装得满满当当的竹篮往身后藏了藏。

本来还都相互掩饰,结果一瞧到其他同行,全都是这副德行。那还不得买。

之前这群人是想挑刺的,谁料进了这家铺子发现,东西实在是好,他们能用得上啊,不仅买了,到门口一结账,有张红单,伙计说:“下午拿这个单子去四时鲜,会送一盘冷菜,不要钱的哈。"

各家食铺酒楼的人一听,默默收好红单,有个人嘴上说:“谁会去,反正我不去。"“我也不去,谁会上那给人家送钱去,"另一个小酒楼的店家说。大家齐声附和,一个说得比一个绝,结果晌午后到了那里,互相看到对方,干笑几声,然后转头当不认识,当早上的话是屁话。

不过之后就聚在一起,抱怨怎么上菜那么慢,又嫉妒人那么多,生意那么好,然后一想,自己也是送钱来的那个,更气了。

等领到冷盘的时候,倒是不气了,因为太香了。

这送的冷盘不是卤菜,而是红糟鱼,红彤彤的。

用的是陈年红糟,酒味淡

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