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茶店深陷泥淖,濒临破产。”

“可以说,眼下是奶茶品牌大清洗的好时候,一众品牌破产的破产,销量暴跌的暴跌。我这个时候用日照青山打头阵,推出新中式奶茶,采用高品质的原材料,胜算很大。”

王逸很是意外,林舒做奶茶这事,怕是准备很久了。

对于市场行情都把握的非常到位。

正如林舒所言,08年经济危机是一次大清洗,一大批大大小小的奶茶品牌相继倒闭,从业者纷纷退出。

2011年的台岛塑化剂事件,又是一波清洗,又是大量奶茶品牌倒闭。

可以说,当下是最适合做奶茶的一年!

竞争最小,发展最好!

明年出现的喜茶,就是在这个时间段发展起来的。

“没错,眼下是做新中式奶茶的好时候。而你的竞争核心,就是绿色健康,高品质的原材料!”

王逸一针见血地指出关键:“用高品质的原叶茶 鲜奶作为营销核心,去对标友商那些奶精,橡胶珍珠,植脂末,氢化植物油等,完全是降维打击!再加上新中式奶茶的创新,和极佳的味道,绝对可以脱颖而出!”

林舒眼睛一亮,牢牢记下:“这些营销特色,我都没想到。”

王逸却是继续道:“还不够。新中式奶茶可以做出独特的韵味,再结合国风营销,不愁不火。就按照东方原叶茶 鲜奶,绿色健康,零植脂末,零反式脂肪酸,零氢化植物油去宣传。以及国风宣传,打造成新中式奶茶的鼻祖,和国风奶茶的鼻祖!如此一来,后续其他品牌再做新中式奶茶,都是跟风!”

“好!”林舒牢牢记下,彻底明白了王逸的意思。

任何行业,鼻祖都是最重要的。

一旦地位确立,后来者都是弟弟。

“还有产品体系,日照青山很不错,但不够,还要多做几款新中式奶茶,以及新中式果茶,新中式奶盖,把产品线丰富起来。”

“这没问题,我还研究了几个品类,一会我做出来,你尝尝。”林舒笑说。

她也想不到,小时候嫌茶苦,自己瞎鼓捣的东西,就是新中式奶茶了!

大几百块上千一斤的茶,被她掺入牛奶饮料,还有亲戚说她糟蹋茶,浪费。

幸好林建业是个女儿奴,不仅没有批评,还反怼了那人:“我林建业的女儿喜欢就好,关你屁事。”

当然,若是郑家这边的亲戚,林建业不好直说,都是郑柔怼过去。

不过林舒也是个很懂事的孩子,自那之后,就很少拿着名贵的茶霍霍。

反而拿一些口粮茶做实验。

比如日照绿茶,这年头也就一百左右一斤,那就无伤大雅了。

而要做奶茶,批量制作,太名贵的茶也不现实,成本太高。

说白了,一杯20块的奶茶,配不上大几百上千一斤的好茶。

而售价一二百一斤的口粮茶,进价几十块一斤,就恰到好处。

阴差阳错之下,日照青山就出来了。

如此歪打正着,王逸都不知道说什么好了。

不过这个赛道,还是很可观的。

再加上林舒家里就是茶商,和各大茶叶基地都有合作,和很多品牌都有代理,完全可以把成本压低。

如此一来,那就更简单了。

“来,哥哥,尝尝另一款!”

林舒拉着王逸去了厨房,案板上还有另一杯奶茶。

王逸端起来品尝了一下:“这是茉莉花茶。”

“对,茉莉雪芽。我用以茉莉雪芽为茶底,加入牛乳、糖浆和冰块调制而成,口感清新,茶香与奶香相结合,给人一种清爽的感觉。”

林舒笑说:“而且

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