第171章炸丸子 (第2/2页)
绿狮子提示您：看后求收藏（缀画小说babelor.com），接着再看更方便。
宴子皓、宴子义和宴子月三人看了一会儿，便也洗干净手加入其中，由开始的不熟练到后来的基本和陆青冉持平，不一会儿，油锅里就满满一大锅了。
陆青冉用干净的那只手拿着漏勺轻轻翻动了一下锅里的肉丸子，看着它们一个个随着油温的升高，慢慢的变的金黄，陆青冉捞了一个起来，尝了尝，发现里面也都熟透了，看向宴子皓道。
“夫君，拿一个大一点的盆过来。”
“好！”宴子皓应了一声，转身把自己的手洗干净，从橱柜里拿了一个以往不怎么用的大盆，洗干净，又把里面残留的水渍擦干，然后放到了油锅边上。
肉馅全部炸完，那个大盆已经装了多半盆，其他既然你也都尝了尝，里面放着的莲藕给肉丸带来了独特的口感，众人也是赞不绝口。
肉丸子炸完，剩下的就是萝卜丸子了，说实话，相比起肉丸子，陆青冉更爱萝卜丸子。
将新鲜的萝卜洗净，去皮擦成细丝。把萝卜丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制几分钟，使其出水。然后，挤出萝卜丝中的多余水分。
在另一个碗中，打入一个鸡蛋，加入适量的面粉和调料，如盐、胡椒粉、姜末等，搅拌成糊状。将腌制好的萝卜丝倒入面糊中，搅拌均匀，使萝卜丝均匀地裹上面糊。
接下来，将油加热至七成热，用勺子将萝卜丸子逐个放入锅中，炸至金黄色捞出。
这样，萝卜丸子就做好了，可以直接吃，也可以蘸着酱吃，像是番茄酱什么的，陆青冉就喜欢蘸着番茄酱吃，酸酸甜甜的，很是可口。
全部炸完，已经将近午时，宴母也进了厨房。
宴母“青冉，子月，你们回房间休息一会儿吧，午饭我来做，做好了叫你们。”
在油锅前站了一上午，陆青冉也确实有些累，最重要的是身上有一股浓浓的恶油烟味，她现在急需回去洗个澡，换身衣服。
“娘，那就辛苦你了，我回去换件衣服。”陆青冉说道。
宴母“行，快去吧！”
回了房间，和宴子皓说了一声，陆青冉便进了空间。
有了昨晚的小插曲，今天只是两刻钟，陆青冉就出来了，生怕宴子皓又着急。
