一碗碎鱼杂 (第2/3页)
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呕了一声，憋了气蹲下来，学着江盈知那样塞进木棍里，叠套在一起，慢慢翻出来。
她瓮声瓮气地说：“大伙都这样讲，小娘摇船要翻船。”
“少听他们讲些没理的话，”江盈知才不搭理，左右也没有明令。
她俩在洗肠子时，王三娘担了两筐剥皮鱼来，后头跟着一瘸一拐的强子。
还没到，王三娘嚷道：“你们两个在那搅屎啊。”
小梅嘀咕，“玩还差不多。”
王三娘上来后叉着腰，“你说你们两个，能做做人家不，赚了几个铜板，就买这来，能当吃还是能当喝啊？”
江盈知撒上一堆草木灰搓着，她眨眨眼，被熏得慌，赶紧偏过头说：“处理好了是好吃的。”
“一盆水都不够你糟蹋的，”王三娘没好气地说，这水多紧俏啊，不过也抓了把草木灰揉着，叫强子，“你剥鱼去。”
小梅冲王三娘笑，“大伯娘，我跟你说，阿姐她记起来，家中没了长辈，索性便留在这里。”
“我叫她一声姐，是真把她当我亲姐，伯娘你又认了她做侄女，给出出主意，怎么把户籍给上了？”
她没户籍的事情，这些人全知道。
江盈知和王三娘同时一楞，江盈知手顿了顿，她是没想到小梅能说出这种话来。
王三娘却是先瞧了江盈知一眼，暗暗叹气，又瞪小梅，“你给我使好处了，还是我是里长，还能把户籍给上了？”
不过转口又说：“小满你先住着，等我晚些去探探口风。”
强子在一边剥着鱼皮笑，“要是把户籍落在这，小满真成亲戚了。”
江盈知听得心里发暖，大伙就这样轻易地接纳了她，免不得又有些担忧，“户籍好上不？”
她悄悄地问，“要不要使些银钱打点？”
“没用的，被翻出来还是笔烂账，你先同大伙混个脸熟，这事急不得，”王三娘替她盘算，到时候多说说好话。
一时这个事也过去了，等洗完肠子，再把水给倒在后山边上，强子把鱼皮全剥完了。
江盈知在手上抹了点醋去腥，剁鱼糜的时候，王三娘挤过来问，“上回你说的用咸鱼钓海蛇，今夜可是个好时候。再过段日子等风暴来了，又涨水，那真是一条也捉不到了。”
“借艘中对船去吧，高些，穿得严实点，”江盈知晓得她想给儿子治腿，一天也等不了。她剁完了鱼糜，又剁点猪肉，掺在一起增加油性。
她停了刀说：“海蛇多的地方，鱼也多，随意放点钩子都能钓上不少。”
王三娘难得面露喜色，“要是钓了春鱼，给你送来点。”
这下换江盈知也高兴了，这时候小黄鱼刚上市正贵，她可买不起，所以听到这话她忙说：“那感情好，给我不糟蹋，我给阿姑你们烧黄鱼面吃。”
“你可省省吧，面比米还贵上十文，”王三娘啧了声，这玩意谁吃得起。
稻谷其他海岛上还有的种，麦子得到水乡那去运来，运船一来一回，价跟着往上涨。
王三娘往回收拾桶，小梅把买鱼的钱数出来给她，她接过后说：“忙你们的去吧，我先回了，强子你好好做，晚些我把你弟叫来。”
强子应了声，手上动作不停。
小梅送王三娘下去，又说了点话，江盈知则把肉馅和鱼糜掺在一起，放些淀粉增加粘性，一点点姜水去腥，酱和盐得放。
她顺着边缓慢搅打，陷在鱼泥里的手拿出来，粘在手上的鱼泥往下垂不掉就行。
小梅把泡在水里的肠衣拿过来，问道：“阿姐，这怎么弄？”
江盈知自有法子，在肠子上套一短节洗干净煮沸的毛竹，把鱼肉用一把筷子捆扎好的头往里戳。
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