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“皆是按着夏娘子所说的清洗干净,我怕别人做事不仔细,又搁在家里头用草木灰搓了许多遍,过了许多遍的水,夏娘子看这样的行不行?”

夏明月仔细瞧了瞧,抿嘴直笑,“何大哥做事稳妥,这猪小肠倒比我洗的还要干净。”

得了夸赞和认同,何顺子嘿嘿直笑。

猪小肠是猪下水,村子里头过年杀猪,这些东西不少,虽然有穷苦人家也会想着吃不上肉的话,来些猪下水解馋,可这东西腥臭味重,处理起来麻烦,不擅长厨艺地做出来也不好吃,属实吃不惯,还不如吃两口白面来的香,许多人便也放弃了这个想法,因而何顺子这猪小肠来的十分容易,便也不打算问夏明月要银钱。

可在夏明月看来,猪小肠虽然容易得,但清洗起来是个麻烦事,费了不少功夫,亦是让何顺子搭了许多人情,没有让他白忙活的道理,便给了他一些卤肉,让其拿了过去吃。

临过年的,平日熟识和走得近的,难免会聚在一起喝上两杯,这些卤肉,最是适合当做下酒菜。

“多谢夏娘子。”何顺子没有推辞,连声道谢。

“这些,劳烦何大哥送往德馨园。”夏明月将一些五香驴肉包好后递了过去。

往后她和葛掌柜合作的酒楼开起来,德馨园将会成为一个大主顾,此时需得多多维系一番为好。

“好嘞。”何顺子满口应下,赶着牛车离去。

接下来的几日,灌五香肉肠,晾晒肉肠,煮肉肠……

原本夏明月家的上空,总是弥漫着各种各样的香气,此时香气更加浓郁,甚至顺着风飘到了远处,惹得那些经过巷子口的人都时不时驻足,猛嗅上一阵,看看究竟是哪里来的香气。

赵大虎和赵二虎两个人仍旧上街去卖冰糖葫芦。

加了糯米和豆沙的冰糖葫芦更受欢迎,兄弟见生意红火,且因此大受启发,开始做一些更加新奇的东西。

譬如冰糖苹果,冰糖梨子,冰糖红枣,冰糖卤肉,冰糖鱼丸……

眼看着兄弟两个人在那一本正经地讨论要不要做个冰糖猪蹄出来时,吕氏实在是忍不住,喝止了两个人,让他们两个不要再做一些奇奇怪怪的东西出来。

“我觉得娘说的不对,这东西不奇怪的。”赵大虎辩驳。

赵二虎附和,“是啊,都是吃的东西,又不是不能入口,怎么能说奇怪呢,既然山楂可以冰糖,为何苹果梨子,卤肉和鱼丸就不可以,它们那么好吃!”

总之,万物皆可被冰糖!

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