第三百零四章 脆皮年糕（一） (第2/2页)
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拿出帕子擦了擦嘴，看向两人，顿了一顿，才张口欲说话，却听公厨里一阵“滋滋”的油炸声传来。
这声音……正欲回话的刘元同白诸下意识的转头看了眼外头昏暗的天色，又看了看四周吃的一片狼藉，满是空了的碗碟的食桉。
这等时候暮食是结束了没错啊！吃的极为满足的腹肚正惬意的发出了一声“嗝”的回应声。
那温师傅怎会……
原本站在公厨台面后的阿丙同汤圆早在油炸声响起时便跑到了后厨，看温明棠将那一袋的年糕打开，又在年糕里头插上了一根木签，旋即放入那特意打制的平底锅中倒了油开始煎了起来。
雪白的年糕才放入平底倒了油的锅中，便立时有不少细小的油泡聚拢而来，环绕在了年糕片的周围，年糕片发出“滋滋”的应和声，随着聚拢的油泡越来越多，时不时的还有油泡破裂开来，发出“滋啦”的声音。
这声音真真是藏都藏不住。
看问话的林斐抬了脚，刘元同白诸连忙跟了上去，走向后厨。
年糕片在平底锅中规矩的并排排列，同油炸别的捻子时不同的是，温明棠并未如炸油条等物时那般翻动它，而是自放好之后，便未再去碰它，直至觉得差不多了，才举起那插入年糕的竹签为年糕片翻了一面。
一记翻面，让原本雪白的一面同热油相遇，发出“滋滋”的油炸声的同时，也让已然炸好的一面呈现在了众人的面前。
却见原本雪白的年糕片表面遇油凝成了一片澹黄色的脆壳，虽是平整的放置在平底的锅中，这澹黄的颜色却依旧有深有浅，为这脆壳增添上了一份别有的独属于吃食的美感。
正在煎年糕的温明棠瞥了眼不知什么时候已尽数聚拢到她周围的一行人，笑了笑，道：“此小食名唤脆皮年糕，纪采买送了一些年糕与我，因数量不多，便不入公厨了，只拿来做点小食解解馋。”
这脆皮年糕所用食材真真一览无余：除了年糕什么也没有了。
年糕这物，素日里众人谁没见过，吃过？可不知道为什么，看着这尚在平底油锅中同热油碰撞的脆皮年糕，众人却下意识的咽了咽口水。
哪怕此物眼下看起来同“色香味”俱全三个字还差的远了些，可不知道为什么，只要看到吃食旁边站了个温师傅，哪怕是再寻常不过的吃食，心底的馋意便被勾了起来。
