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酒淘黄鱼和海蜒冬瓜汤。

立夏当天,每户渔民都会吃酒淘大黄鱼或是酒淘鱼胶来进补,吃这个心理和身亿酒淘黄鱼,

作为对于渔民来说是滋补的海鱼,每逢鱼汛旺季结束,尤其是双倍补足。

而海蜒,最近海蜒泛滥,是最不值钱的东西,冬瓜更不用说,一大个也压根不用二十文钱,所以这是每逢夏季,为了清火散热,海边人家常做的不费时又不费力的消暑汤。

别说跟新丰楼和四海庄比了,就是跟其他小食铺比,那都是落后太多了。所以两边酒楼的人看见江盈知做起了这两道菜,一致觉得她傻了,或许觉得比不过就立马放弃。

新丰楼的大师傅忍不住摇了摇头,觉得江盈知还是年轻,沉不住气,不想比了也不要做这两道菜啊。

服,今日云层散开,大早上的也能感受到滚滚热气。而江盈知看了眼外面的日头,不同于前两日的多云到阴,风吹得大家很舒们两个写二十张大字,要是我输了嘛,

她露出点笑,朝小梅和陈强胜说:“要不要跟我打个赌,要是我赢了,你“随你们之后怎么罚。”

小梅和陈强胜面面相觑,都不知道江盈知的自信哪里来的,她又不像第一日结束时,会跟他们透露第二日的想法,这一次,她压根没有说。只是改了原本的菜单,由四喜鱼卷,黄鱼一口鲜,明明连干贝都已经泡发换成这两道菜。

开了,鲜虾、蛤蜊,各种海鲜已经准备说定,江盈知却忽然改变了主意,执意要“理由赢了跟你们说

”江盈知尝了口冬瓜汤,要的就是这种清爽的味道,她其至连油盐都没放多少,靠的海蜒干本身的咸,和炖者时慢慢渗出的油。而至于酒淘黄鱼,没有啥技巧,她甚至都不肯一条一条炖,而是采用大汤锅一起煮,酒香气在炖煮的时候挥散开来。

但都不如四海庄今日的糟鱼,那香是经久不散的。“小姑态概熟得汪留知不再怼轻,巴液痣的大师俾馫谋来几步说:下一年再来。

了,第二日也难得进前三,你只要今日稳住,何愁没有前三。新丰楼的大师傅也客气几句,“第一日能得头名,在你这个年纪委实不错又看了眼她选的这两道菜,顾自摇了摇头,可惜可惜,今日怕是连前十都进不了。

两个死对头难得想法一致,都觉得实在可惜,竟走了这样一步臭棋。老前辈学学。

江盈知也不解释,人家客气她说话更客气,“我确实还年轻,得多跟两位句,说她一个女子能有这样手乞已经足够。

把人夸舒坦了,要不是渔民晃着贻贝走进来,两个人怕是还能再多说几不过渔民进来,大家全都回了自己的摊位,严阵以待,准备最后的角逐。死守住第三名的宝座,

新丰楼要稳第一,四海庄要争第一,想着到时候再比一场,而鸿兴楼要死’好像这些有力竞争对手里,只有曾经在第一日扶得头名的四时藓,迅速滑落,连蹲于在旁边的鱼行伙计也不免惋情。致缺缺,各种层出不穷的吆喝声也没有激起他们的冲动。可是,当渔民陆续进来后

,不再如前两日那样大块朵颐,而且显得有些兴这时江盈知让小梅出去吆喝。

瞧,我们有海蜒冬瓜汤,酒淘黄鱼

小梅就照江盈知说的吆喝,她声音还挺尖细,“各位大哥大叔来这里瞧立马拉着旁边渔民的衣裳

刚才还说那鱼腻味,这鱼吃了虽好,

正说没胃口,快去喝碗冬瓜汤,吃了这两天

但是没胃口的渔民,一听到吆喝声

大鱼大肉,我馋死这口以道。

“走走,

紧附和,走着走着就变成了跑,生怕自己喝不到这口汤。“谁不是啊,那些鱼啊瞧着多诱人,我就想吃碗清口的汤,”另外个渔民赶哪个海边长大的渔民,

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