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殷陵游尝了一尝，得到了他的认可后，夏明月则是将凉茶带到了步云楼。
葛掌柜和娄山子一众人尝了凉茶，听了夏明月的打算后，皆是纷纷支持步云楼推出凉茶新品之事。
葛掌柜更是进一步提出了自己的意见。
“凉茶新奇，倘若单独售卖，许多人不知道其功效，怕是不敢轻易尝试，即便是愿意买来喝的，又容易和寻常的茶水混为一谈，怕是麻烦。”
“不如我们暂且只对雅间的客人试着先免费送一下，也算是对老顾客的回馈，此外，也可以安排着给一些老主顾送上一壶两壶的，先将这凉茶不可多得的印象给树起来。”
如此一来，这凉茶，自然也就能成为吸引客人不断来步云楼用饭的独特饮品。
葛掌柜惯会做生意，这个想法十分不错，夏明月亦是连连点头，“就按葛掌柜说的来办。”
“好嘞！”
葛掌柜得了认可，干劲儿十足，当天下午便开始着人按着夏明月给的方子熬煮凉茶，制定需要赠送凉茶的宾客名单。
步云楼这边忙碌着，夏明月则是着人将凉茶给德馨苑送去了一些。
老人怕暑热，贺老夫人自然也不例外，平日喝上一些凉茶，对身体也好。
凉茶送去的第二日，德馨苑来了人。
来的人正是福管事，来寻夏明月有两件事情。
第一是因为夏明月送去的凉茶，说是贺老夫人十分喜欢，感激夏明月还记得她这个老婆子。
第二则是商议有关长洲府城那边夏记生意的开展事宜。
“老奴已经在长洲府城那边置办下了一处院落，这处院落干净敞亮，足够充当中央厨房，老奴买下了几个品行端正的奴仆，供平日差遣使唤。”
“中央厨房所需的各种用具，诸如铁锅、灶台、各种木盆等类的杂物，老奴已是着人开始准备，随时可以到位。”
“老奴也已经额外安排好了几间房屋，供夏娘子下榻时居住，夏娘子可以随时前往长洲府城。”
“有关长洲府城那边的街道分布，铺面状况，还有每条道路上摆摊、客流的状况，老奴也已经安排人查问清楚，以供夏记吃食摊选址时参考。”
夏明月听福管事说罢，微微点头，“有劳福管事。”
“夏娘子折煞老奴了，这皆是老奴应该做的。”福管事道，“老奴今日来，除了向夏娘子汇报一下长洲府城这段时日所做的各项事务，也想跟夏娘子确认一下夏娘子前往长洲府城的时间。”
夏明月想了想，道，“此去长洲府城，快则一个月，慢则三个月，就时间上而言也算是要长时间出门，步云楼这边我需得交代且安置妥当，夏记这边也需絮叨一些事情。”
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