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菜了。毛衣袖子自己挽一下，别沾上水了。”
“知道。”杜年年点头。
挽好袖子，她就拿着几颗菠菜，直接放到水龙头下面冲。
简博年忍不住提醒道：“先把菠菜上不好的叶子去掉，再把根部去掉，然后再洗。”
他是真没有想到，杜年年连菜都不会洗。
“这上面没有不好的叶子。”杜年年看了一下。
然后拿剪刀把菠菜的根给剪掉，又放到水下去冲。
简博年没再说什么，他知道杜年年小时候几乎没有进过厨房。
他们家杜爸爸做饭的时候还算多点，需要帮忙一般都使唤杜有余，从不让杜年年插手。
杜爸爸就是把闺女富养的典型。
杜年年那么多年都没有被养出大小姐脾气，也是个奇迹。
听杜有余的意思，杜年年长大后应该也是没有学会做饭。
一个人在外面工作了那么多年，不会是一直吃外卖吧？
不过杜年年现在失忆，应该也不记得了。
他现在也有点不敢问，怕她再想起一点什么又头疼恶心。
“好了，放菜板上吧。”简博年道。
杜年年把菠菜放到菜板上，又开始冲洗番茄。
“还要洗什么吗？”她冲完番茄问道。
“不用了，做面很简单的，你在这看着就行了。扯张纸巾擦擦你手上的水。”
其实根本不需要杜年年帮忙，他只是担心杜年年会觉得无聊。
杜年年洗菜的功夫，他已经把鸡蛋煎好盛了出来。
还用葱花炝好锅倒入了水。
杜年年擦着手，见简博年又拿一个锅接水，然后放到另一个灶上。
忍不住问道：“为什么要烧两锅水？”
“这个烧开把番茄和菠菜烫一下，这样番茄好去皮，你不是不喜欢在面里吃到番茄皮吗？”
简博年说着用刀在番茄上划了一个十字口。
“那菠菜呢？”
“菠菜烫一下口感会更好，不然会有涩味。”
简博年把还是整颗的菠菜撕开，又重新冲洗了一遍。
“是我没洗干净吗？”杜年年问道。
“不是，是我又沾手了，习惯再冲洗一下。”
“我刚才没有把菠菜撕开，好像的确洗不干净，你不用哄我。”
“不是说看破不说破吗，我这不是怕伤你自尊吗。”
简博年手上都是水，笑着就用手腕碰了一下杜年年的脸。
像是在安慰。
“没事，自尊心刚才就被我哥伤没了。我记着菠菜以后怎么洗了。”
“记不住也没关系，有我呢。什么时候想吃，告诉我就行。”
“宠坏了你就该后悔了。”杜年年笑着道。
“不会，你爸那么宠你都没宠坏，我这不算什么。”
水烧开后，简博年把番茄放进去烫了一下，然后又烫了菠菜。
番茄在开水里烫了一下后，皮特好剥，一揭就掉了。
等面快熟的时候，简博年把切好的番茄和菠菜，还有煎好的鸡蛋，一起放进了锅里。
等再次掀开盖子的时候，面就好了。
杜年年看得很认真，感觉好像也不是太难。
她觉得自己以后找机会也可以试试。
“好了。”简博年把面盛进两个碗里。
“我来端一个吧。”
杜年年刚伸手就被简博年拦住了。
“你去桌边坐着等就行了。”
“我菜没洗好，端个碗应该还是可以的吧。”杜年年道。
她又不是没端过，只是次数不
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