第 3 章 (第3/3页)
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例下榻甑家，但是保不齐万岁爷兴致来了，要来林府呢？
平素饮食清淡的林府，一下子置办了好些羊羔、仔鸡、肥鹅等，以备皇上要来。
林苑自那日被甑家傻公子给雷到后，便专心在家倒腾吃的，要买什么只管托王嬷嬷帮她买回来。咸鱼出不出门也能找到乐子。
听见西南角的传来“咩咩”声，林苑跑去一看，竟然是好几头羔羊。她跟兄长林如海讲了一声，先宰一头，帮皇上尝尝肉质鲜嫩否。
林府里还存有两瓶法兰西来的红酒。林如海也同意林苑先帮皇帝尝尝，用这红酒烩羊排究竟好不好吃。
说起这道菜，林苑前世可没少吃。街边餐馆里吃过，在法国当导游带团时也吃过，做法其实大同小异，不难重复。先将羊肉用红酒腌制两个钟头，再用大火煎炙到表面金黄，遂转小火焖，搁上料汁、香叶等佐料，待熟后出锅。
晚饭时，一道红酒羊排大菜被端上桌。羊肉外酥里嫩，被红酒柔和的醇香包绕着，唇齿留香。林苑美美地吃了一顿。
贾敏、林如海也皆赞叹不绝，就连对饮食挑剔不已的林老太太，也吃了好几块。
“要是万岁爷来我们家了，一定要上这道菜。”林如海信心十足地道。
