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驰娜儿父亲直接出了毡房开始杀羊。

哈萨克汉子杀羊会让你眼花缭乱的。因为从剥皮到切成块,都是用一把小刀在极短的时间内完成的。

而驰娜儿的母亲则开始烤馕。

馕也是发面做的,只是人家不怎么用水,都是牛奶合面,里面放些糖和盐巴。这样的馕饼烤出来非常松软,而外表却是酥酥的。

因为是游牧,一般毡房都不会有烤炉。

所以她们烤馕是用两个平底锅把馕扣在里面,然后把牛粪点燃把锅埋起来。

等到牛粪燃尽,再把锅扒拉出来,一个金黄酥脆的馕饼就出炉了。

馕可不是简单的擀成饼就行的。它的形状是中间薄外圈厚。

还要用工具在上面扎好多小眼,这样的馕才会真正烤透。

哈萨克族的馕饼就是在夏天放一个月也不会坏的。

就是硬的跟石头一样,你掰开放进奶茶里,立马就会变得暄软。

这个我们汉族人的饼和馒头都做不到这样。

真的硬成石头样的馒头,别说用水泡,你就说煮,也得煮一阵才能软。

驰娜儿似乎也想在喜欢自己的男孩儿面前展示自己的厨艺,合了一盆面做拉条子。

这个活就是个纯粹的功夫活了。

一团面搓麻绳一般被搓成一根长长的面条。

都说陕西的裤带面一根就能吃饱。你吃新疆的拉条子试试?

人家要不是为了安全给你截断,一根面条就能撑死你!

手抓肉煮好之后,驰娜儿直接用肉汤煮的面条。

每个人盛了一大盘子,上面摆了几大块带骨头的羊肉。这种饭哈萨克人叫做娜仁。

估计这个世界上也只有哈萨克人能做出这么豪横的面条了吧?

叶雨泽三个人看见这东西早就流出了口水,主人那个请的手势还没做完,三个人呼噜呼噜的声音就在毡房里面响了起来。

驰娜儿看着吃着香甜的三个巴郎,脸上露出了甜蜜的笑容,就象那绽放的雪莲花一样。

吃了一半,叶雨泽突然想到了什么,站起来就往外面走。腿还软了一下。

哈萨克人的生活习惯别的他都能适应。就是这个坐着太麻烦了。

毡房里面铺的都是地毯,所以进去就要脱鞋。关键没有凳子啊!

客人进了毡房只能围着小矮桌盘腿坐着。

这种姿势没经过锻炼的人哪里受得了?

基本一顿饭吃下来,腿都是麻的。

叶雨泽是想起了忘了拿酒了。车上还有几瓶酒,既然是跟着杨革勇认老丈人。咋也得把功课做足不是?

驰娜儿一家人以为他出去方便,也就没当回事。

结果叶雨泽拿着两瓶二锅头进了毡房。

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