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这位喜欢被人称之为大管家屠宰场管事，对小灶要求很高。
每顿饭不得少于四个菜，一壶烧酒，白米饭随便吃。
“让大管家见笑了，实在是肚子里没油水。”郑旌敞开肚皮可劲造，吃了个滚瓜溜圆。
计承泽哈哈一笑，“小老弟说笑了，伙食上来后，用不了多久，身体就会变得更强壮。”
“吃过饭，我亲自回庄园一趟，向老爷讲明今天的事情，你要做好准备，如没有特殊情况，老爷基本会提拔你做大掌刀。”
“多谢大管家提携。”郑旌顿时喜笑颜开。
这才符合一个十八岁少年心性，装的太老成，反而会引起怀疑。
计承泽面带笑容，“不用谢我，这是你应得的。”
“不过，月银方面，你刚刚成为大掌刀，肯定没有之前张龙那么多。”计承泽提醒郑旌，不要把自己和张龙对比。
郑旌笑道：“能有月银拿，就已经很知足了。”
“好了，去盯着那些小崽子们，别再闹出什么乱子。”计承泽确定，提拔郑旌做大掌刀非常正确。
郑旌更好管理，他说什么就是什么。
张龙仗着屠宰场老人身份，这几年越发嚣张，逐渐的不把他这个大管家放在眼中，有时候都敢和他顶嘴了。
郑旌出门前问了一嘴。
“大管家，张龙情况如何？”
张龙的情况，关乎到郑旌能否坐稳这个位置，郑旌关心一句，也显得他不那么薄凉。
“唉！”计承泽叹口气，“张龙情况很不妙，断了一条腿，肋骨断了好几根，断骨扎入体内造成严重伤势。”
“不致命，但以后也别想再用力气了，可惜了啊，只能送回去静养，但愿他早日康复吧。”
计承泽嘴上说着可惜。
郑旌却看到计承泽满脸笑意，似乎对张龙的下场非常满意。
“大掌柜，我回去干活了。”郑旌转身出门，回到屠宰场继续干活。
吃饱喝足，浑身都是力气！
督促屠夫和学徒们干活的同时，郑旌也会亲自动手。
很快一上午过去。
中午吃饭时，计承泽回来了。
“正式宣布一下，学徒郑旌表现优异，李老爷非常赏识郑旌的才能，提拔郑旌为屠宰场大掌刀！”
这下妥了，李老爷亲口定下来的。
“多谢大管家提携，多谢李老爷赏识。”正所谓礼多人不怪，无非是姿态低一点，说几句不要钱的好话。
“李老爷说了，郑旌大掌刀，每个月五两月银，另外赏赐羊妖肉二斤！”
一个月五两银子！
虽然比不上之前张龙拿到的银子多，却要超过了所有屠夫。
郑旌已经很满意了，有了这五两银子，老爹和婉儿就不用再挨饿，更不用每天只吃一个他省下来的黑窝头，不用再刮削他蹭回去的油水了。
好日子，这不就是来了嘛！
吃饭时，计承泽交给郑旌一个银锭，还有一个油纸包，里面是二斤羊妖肉。
“李老爷体恤你，考虑到年关将至，提前预支给你一个月的月银。”
“记住，以后领取月银不要固定某一天，免得发生意外。”计承泽叮嘱郑旌。
今天回李家庄园，把发生在屠宰场的事情原原本本禀报李老爷。
李老爷连连夸赞计承泽慧眼识英才，为李家挖掘出郑旌这么一个人才。
计承泽现在越看郑旌越顺眼。
“多谢大管家提醒。”郑旌知道计承泽这是好意。
如果每个月固定日子领取月银，会被有心人盯上。
不固定日子，总会更安全一些。
