第25章 厚脸皮李长乐 (第2/2页)
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怎么晓得用烧酒腌的鱼晒制的时候，不会有苍蝇爬？”
周若楠也抬头看着他，烧酒八九角一斤，公爹累了也只舍得打两斤黄酒回来喝，烧酒连喝都舍不得喝，哪还舍得打回来腌制鮳头？
“遭了，差点穿帮了！”李长乐心道，忙找了个理由，“嘿嘿，我以前在镇上瞎逛的时候，听鱼干的作坊老板跟伙计说，我就记住了。”
李大嫂听后也相信了，“青占晒制的鱼干集市上才卖两角一斤，烧酒那么贵，他们就算用，肯定是用来腌制鲳鱼、黄三那些后，将就剩余的盐水腌制的。”
“这次就腌制了两条青占，以后多的时候再打酒回来试试。家里有网，明早晒的时候把网罩在晒架上，苍蝇就钻不进去了。”周若楠说着把沙噀炖猪肉从砂罐里盛了出来。
她炖的时候，先把肥肉铺在砂罐底部，然后放上沙噀、瘦肉，将沙噀夹在肥肉和瘦肉中间用小火煨熟，这样做，底部的肥肉可以防止沙噀粘锅后烧焦，瘦肉还可以增香，用这种办法煨熟后的沙噀，味道那叫一个鲜美！
李小洲吸了吸鼻子，“好香！”
李大嫂把盛好的饭放他面前，“香吧！叫你阿爸给你夹！”
李长乐给他夹了一块，又给李小海夹了一块，“吃了早点洗了睡觉，阿爸跟阿威叔去下地笼。”
“晓得了！”两个孩子齐声应道。
周若楠拿勺子给两个孩子舀了些沙噀粉条汤，“慢慢吃，小心烫。”
“哦！”李小洲吃了一口，满足的笑眯了眼，“猪肉好好吃！好香！大伯娘，小洋哥他们明天回来就吃不到猪肉了。”
李长乐看着大口吃肉的儿子，晓得他们不馋海鲜，生长在海边的人，别的没有，不值钱的海鲜管够。
李大嫂点头，“是啊，说好今天回来的，几个小崽子每次都这样，去了外婆家就不想回来。”
难得吃一次好的，她也想三个孩子回来一起吃，哪晓得天黑了都没见他们。
李长乐笑道：“大嫂，你还怕小孩子没好东西吃啊！现在开放了，以后好吃的东西只会越来越多，说不定以后连肉都觉得不好吃了呢！”
李大嫂白了他一眼，“我才不信还有把肉都吃厌了的那天，你一天天净做美梦！”
李小洲附和道：“阿爸做美梦，肉肉我最喜欢了，天天吃都不厌！”
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(本章完)
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