乾坤八宝鸭 (第2/7页)
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推荐一位师傅。”
不知是谁轻轻呲笑了声。
面点什么时候在餐桌上重要了?
作为最后端上桌的东西,不过是用以食客品尝完主菜、热菜、凉菜后,胃袋仍有空余,溜缝的东西。但芈玉珍转念又一想,就按照现在的情况来看,面点可不就是剩下几道菜中最为重要的东西了菜品了嘛。
做得好,那叫锦上添花。做的不好,就变成了油上加油。
不过这位苏师傅想要推荐的是?
不仅是陈解放和吴斌,就连周勇和杨大壮也以为,苏楚箐同样是要来争取面点的位置,毕竟她做菜肉馄饨的报道还在《A市日报》上刊登着,她本来就是有些许白案的手艺在身上,抛弃以往的红案,选择赢的概率更大的白案,也不过是无可厚非。
就在大家都以为苏楚箐也要为自己争取面点时,却听见她说出了另一位选手的名字。
“依我看来,组里最合适做面点的,应该是芈玉珍师傅才对。”
芈玉珍没料到苏楚箐会将这个机会让给自己,惊讶欣喜地转头看过去,还没来得及说话。
最先提出要做面点的师傅就不乐意了。
周勇之所以能够站在台上耀武耀威,是大家迫于清真国营饭店的影响力,说得更简单点,都是看在周和平同志的面子。遇到周勇那王八蛋,陈解放面上笑嘻嘻,心里早就开始骂娘。现在又跳出个年轻师傅在他面前指手画脚,陈解放自然不会给她什么好脸色看。
“凭什么你说合适就合适?”
一句话,把站在台上的那位也一并骂了。周勇脸上的笑意微僵,但毕竟他现在自封是三组的队长,为了面子工程,也要出来说上几句。
更何况只要将他的改良版毛血旺端出来,再配以杨大壮的红烧猪蹄,其他几道菜根本没有赢的可能性,冷菜面点到底由谁来做,又有何种区别?
“建议不能瞎提,育才饭店的苏楚箐师傅总该给出个正经理由,大家说是不是。”
周勇虽然嘴上带笑,但说出来的话可一点也不客气。
城北来的陈师傅,周勇当他是个长辈。这育才饭店的苏楚箐,周勇冷笑,上了趟报纸还真当自己是什么人物了?要想当年江贵权一身傲骨,蹦跶得厉害,不也一样被他们周家收拾得服服帖帖。
苏楚箐却像根本没有听懂他话里暗藏的敲打那般,依旧是淡定地坐在椅子上。
明明周勇才是俯视的那方,却生生在她投来的目光下,内心隐隐涌起一股不安。
芈玉珍还来不及证明自己的手艺,苏楚箐就先一步说起了话。
“包子馒头自然谁都能来做,但就像周师傅自己说的,现在我们毕竟是在比赛,肯定要让大家伙做自己最熟悉的菜品。面食还是要正儿八经的白案师傅来做,既然在场只有芈师傅满足这个条件,那面食分给她才是最为合适。”
这丫头咋知道我是白案?
怎么就笃定她是白案?
两种想法同时浮现在众人心中。
像是为了解答大家的疑惑,苏楚箐继续说,“芈师傅五指纤细,却在左手大拇指和食指第二段指节处长有老茧,这是因为白案师傅日常要将面点揉捏出精巧形状,哪怕糕点柔软,次数多了也足以形成痕迹。”
“如果我猜得不错,芈师傅不仅是白案大师,更是在苏式船点上大有造诣。”
随着苏楚箐话音落下,就连与周勇保持沆瀣一气的杨大壮,都忍不住看向芈玉珍,果然就如苏楚箐所说,女人手上的老茧,并不像他们因为拿锅而长在虎口,食指上小到不能再小的细节,竟然还被她给看见了。
而被众人打量的芈玉珍,大拇指习惯性地按在食指关节上,内心震惊。
她点头,认可了