乾坤八宝鸭 (第3/7页)
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苏楚箐的猜测“苏师傅说得不错，我确实是白案师傅。”
芈玉珍是在沿海一带茶楼有名的面点师傅，不过她刚随着丈夫搬来A市，因此现场才没几个人认识她。
短暂的惊讶过后，周勇立马接上话。
“那既然咱们队里有专门的白案，那面食就安排给芈师傅。至于其他菜品——”
周勇自信满满，却忽视了毛血旺之所以会出彩的前提，在于桌上的其他菜品，要保持与毛血旺相同的辛辣口感。
比赛开始前，周勇和杨大壮就是想着要以川味取胜，挑选的六道菜式，虽然都是麻辣口，但也讲究一个荤素搭配，起到的是适如其分的效果。但随着他的中途变卦，菜品与菜品之间口味的平衡自然没有了，桌上的其余菜品，都是为了凸显他的那碗毛血旺而存在。
他的目的太过明显，大家心里本就憋着一股火气，剩余房间里的参赛人员都已经出去了，只有三号房间气氛紧绷，像是点燃的炮竹，就等着火星接触到硝石的瞬间点爆。
而苏楚箐接下来的话，就变成了擦出火星的关键。
面点既然被分了出去，分到热菜还是凉菜，都没有任何区别，这两种菜系本就难以做到出彩，更何况在小组内还被面点和主菜压着，根本没有任何翻身的可能。
不仅是吴斌和陈解放，就连被要求听从安排的杨大壮，面色也暗沉下去。
但还不等周勇继续点兵点将，苏楚箐笑了笑，她声音不大，但相比起周勇，除去清真国营饭店，在场的其余三人，已然将她当成了主心骨。
“既然面点有了合适的人选，周师傅也同意，肯定是觉得按照各位师傅自身手艺来做菜的方法不错，”
我什么时候觉得不错了？！
听苏楚箐前半句话说出来，周勇就警觉大事不好。
果不其然，心头围绕的不安感成真，周勇看着苏楚箐素白的指尖，在刷了亮漆的桌面上轻敲。
“陈师傅和吴师傅都不是川湘菜派别的师傅，让他们摒弃习惯的风味清鲜，生硬地改为七味八滋，我想周师傅既然是清真国营饭店出来的大厨，可能也知道贸然更换菜系，太过激进和冒险。”
“倒不如将热菜和凉菜换为各位师傅自己的风格，以清、鲜、嫩、滑、爽，配以主菜毛血旺的甜、酸、麻、辣、苦、香、咸。五味配七味，既能满足周师傅自己想做的，也同样满足大赛的规则，不知周勇师傅觉得如何？”
吴斌的确不是川菜师傅，更是对湘菜油重色浓的炒菜技艺了解的少之又少。他祖籍淮江，在后厨烹饪的菜品更多以淮扬菜、苏锡菜和徐州菜为主。虽然不知道这位苏师傅是从何处得知他的做菜偏好，但既然她能轻松识别出芈师傅的白案师傅，想来这对她来说也不是什么难事。
“我支持苏师傅的看法！”
原本抵着门而站的吴斌，刚抬头挺胸出声，身后的门就被敲响了，吓得他又像是根细竹竿，脖子佝偻着连带后背都弯下去。
市商业局的工作人员听从廖主任的安排，前来了解第三组的情况，刚给苏楚箐送完身份牌的男同志，身后跟着一众记者和摄像师。
负责为《A市日报》写稿的宋家萤，迟迟没有看见嫂嫂出来，有些担忧地前来看看情况，电视台同样觉得这是个深挖比赛背后故事的好机会。几家报社和电视台，谁都不愿意将机会拱手让人，因此乌压压一群人，举着摄像机，手里握着钢笔，就都跟着过来了。
正巧吴斌刚好从门后让开，市商业局的工作人员，轻轻一推，门就自己滑开了。
吴斌支持的声音，瞬间就从屋子里传出来。
“早就因该如此，按照小周同志的意思，那我们还比个屁，干脆让清真国营饭店自己凑出个队伍来算了，都按照你们
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