飘浮水割 (第4/4页)
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琴酒确认了鸡尾酒的名字后，狐疑地看了一眼，才拿起杯子。喝下之后嘴角抿直。
……这杯酒真的从酒名到酒很正常这件事，有些出乎他的意料。
夏丘凛纪已经看向波本，想了想，笑问道：“喝一杯黑啤怎么样？”
金发黑肤的波本假笑道：“我也要一杯正常的威士忌。”
夏丘凛纪耸耸肩，轻松说句“好的”。
她从酒柜里拿出已经倒空一半的波本威士忌酒瓶放在一旁备着，戴上手套，从冰柜里拿出一个通体透明的冰块，切成可以放入酒杯的方块形状，放入酒杯中，将液体金黄莹润的波本威士忌倒入其中。手持调酒长匙，开始匀速搅拌。
在冰块转动的轻快滴溜溜声响中，夏丘凛纪开口：“这杯酒会调得慢一点，先聊任务吧。”
伊森本堂因为工作无聊，也翻了两本鸡尾酒的书籍学着调酒，他一眼就看出这调的是什么。现在已经不忍直视地移开视线。
夏丘小姐这杯调的不是酒，调的是玩乐心态。
这杯酒和琴酒的那杯风格类似，好听点说叫水割威士忌，直接点说就是威士忌兑水兑冰块。
如果目的是喝酒，材料加完后用调酒长匙搅拌两圈就能喝了。但如果要追求仪式性和观赏性，那就得不加水，加冰块后，把威士忌倒在三分之一的位置，拿着勺子开始认真转冰块。转个十分钟，转到冰块融化一层，酒杯外围都凝结出一层冰霜后，将这件“艺术品”递给在吧台等待的客人。
会更好喝吗？不。也不会更贵。水割威士忌基本上是调酒师用来打牢调酒基本功的酒。
简单来说——这杯酒是练手的。
