六、卖货 (第2/3页)

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严如冰在厨房里大声喊，语气满是欢喜。

严如玉扬扬嘴角：“去吃饭吧。”

严如清欢快地跑出来，小脸兴奋得都涨红了。

“阿姐，鱼好香好香。”

严如玉牵着她往厨房里去，看到严如润从柴火灶里挖出一个芭蕉包，打开蕉叶，焦香霎时充斥着小小的厨房。

“挑手鱼最适合做火烧鱼①了。挑手鱼一般在稻子成熟的时候才有的，没想到阿姐居然能买到挑手鱼，我们今天有口福了。”

严如润把鱼连芭蕉叶放在院子里的小矮桌上，一边教导弟妹。

父母不在后，阿姐挣钱养家，无暇教导弟妹，教导弟妹的责任他就担了起来。

严如冰和严如清也习惯哥哥的教导，严如冰点点头：“我知道怎么做火烧鱼了。切一点鱼肉出来，加入葱姜酒酱油捶成泥，放到鱼肚子里，包上芭蕉叶，放到碳里烤，熟了就能吃了。”

“不错。”严如润赞许，“家里没别的调料了，妈做是火烧鱼，还会加香菜、茴香、草果、薄荷等，调料更多，鱼更香。”

说起妈妈做的火烧鱼，严如冰和严如清都大声地咽了咽口水。

严如清抽抽鼻子，闻着空气里的香气，说：“哥哥做的也香。”

严如玉在菜市随便买的鱼，没想到还是德宏州特有的挑手鱼，欣喜地凑上去闻了闻，鱼香中有各种调料的香味，味道很有层次感又丰富，真是别有一番风味。

“快端饭来，吃饭！”

严如玉搓搓手，催促道。

严如冰和严如清忙奔去厨房，一个端锅，一个拿碗，严如润则把小板凳摆好。

严如玉拿起饭勺，发现锅里煮的是白粥，微微皱了皱眉头。

早上刚吃过白粥，晚上再吃，感觉肚子空空的。

而且家里两个男生都正是长身体的时候，一天两顿白粥哪里扛得住？

“以后我们一天最多吃一顿粥，喝粥多了肚子饿得快，没力气干活。”

“我喝粥也饿得快。”严如冰说。

粥是严如润煮的，他看一眼严如玉，再看一眼脸颊无半两肉的严如冰，点头嗯了声：“以后我煮饭。”

再省也不能从弟妹的嘴里省！

严如玉拍手庆幸：“不过今天吃火烧鱼，下粥刚刚好。”

严如冰也高兴起来。

严如玉给他们都盛了满满一碗粥，姐弟四人开始呼噜呼噜喝粥。

严如玉挑起鱼肚最嫩的地方，放到严如清碗里，再夹一块鱼身给严如冰，自己也整了一块，美滋滋地吃起来。

火烧鱼的味道和烤鱼不同，鱼皮焦香，鱼肉鲜嫩，鱼肉里融合了各种调料的味道，相当下饭。

就着这美味的火烧鱼，四姐弟把一大锅粥喝了个干干净净。

严如清摸摸肚子，小脸蛋泛着满足的红晕。

“阿姐，今天像过年一样饱。”

往常他们通常每顿饭都只能吃五分饱，逢年过节才能每顿饭都吃饱。

严如玉摸摸她头上两个小揪揪：“以前阿姐老想着省钱，忘记你们还在长身体，需要多吃饭才能长高，以后让二哥每顿饭都多煮一点，我们每顿饭都吃得饱饱的，好不好？”

严如清咧开嘴，高兴道：“好。”

严如清摸摸肚子，小脸蛋泛着满足的红晕。

“阿姐，今天像过年一样饱。”

往常他们通常每顿饭都只能吃五分饱，逢年过节才能每顿饭都吃饱。

严如玉摸摸她头上两个小揪揪：“以前阿姐老想着省钱，忘记你们还在长身体，需要多吃饭才能长高，以后让二哥每顿饭都多煮一点，我们每顿饭都吃得饱饱的，好不好？”