77.第 77 章 (第4/5页)
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汤旭没再问,看男人把油饼吃完,就道:“饱了吗?”
卫东摇头,擦嘴,“半饱,晚上回去包肉包子吧,再做个汤。”
“行,等下去看看有没有猪板油,咱们熬些荤油,我给你包油渣酸菜馅的包子,特别香。”
卫东嗯了声,“再包个大葱羊肉的。”
“行。”反正冰库里有条羊腿,拿出来剃肉剁馅就可以了,也不费啥事。
他俩去结账的时候,吴掌柜直接摆手说给免了单,还说以后让他们吃饭就来这边,不要见外。
汤旭便笑着应承说好,还把自己想的点子跟他提了一嘴,至于要怎么做,这玩意就只能他们后厨自己研究,毕竟不可能啥啥都给安排好。
吴掌柜很是高兴的点头,表示自己会跟刘大厨说,让他带着徒弟研究研究。
赶着骡车去买了肉,不是一块板油,是半扇猪。
汤旭坐在板车上没下去,等看到卫东拎着半扇肉出来后,整个人都有些懵。
“你,买这么多干啥?”汤旭往旁边让了让,这猪挺大,皮下肥肉特别厚,两个猪脚也大。
卫东拍拍肉,对他道:“刚杀得猪,他开始收年猪了,这猪是最近收到最好的一只,反正咱家有地方冻,年前不用买了。”
“离过年还有一个多月,你着啥急。”汤旭手指在肉上戳了一下,回弹性非常好,肉还是温热的,“行吧,那你回去拆了。”
卫东点头,“还有一副下水,要不要?”
“要啊,拿回去卤一锅肠子肚子的,我还想做个猪肝炒土豆条,对了,既然他开始收猪,那你问问他有没有那种品相好的公猪,最好是没割过的,要是有就收来,咱家胖胖得给找个相公了。”汤旭说完,抬头看卫东,这是啥表情?
卫东一脸无奈加震惊。
咋就突然又要养只公猪?
而且,“他收回来的猪都是劁过的,公猪不能生,你要是想给胖胖找个相公,”卫东咳了声,“等开春儿了,我去山里抓只野猪回来给它配。”
野猪配家猪?
汤旭觉得,可以尝试一下,“你抓只小的野猪咱们回来养,不然弄回来只大的,万一欺负咱家胖胖咋整。”
卫东面无表情哦了一声,“知道了。”
这种要求,当然是合情合理的。
拿了一桶猪下水,怕味道太大,卫东还在屋里铲了不少草灰盖在上边,然后赶车带汤旭回家。
这俩人刚进村没多久,就遇到扛着锄头要去地里的汤二虎。
当爹的见着他俩还愣了下,瞅到那半扇猪肉,表情都麻了。
“买这么多肉干啥啊?”他这话是看着卫东说的,在他心里,自家哥儿肯定做不出来一下买这么多肉的事情。
汤旭从车上跳下去,很开心的喊他:“爹!你干啥去!”
又一指半扇猪肉,“卫东说家里有地方冻,多买些先吃着,晚上我包包子,给爹送些。”
“送啥,你们自己吃,丽姐儿说要炖豆角乎饼。”汤二虎看到车上放的那个背篓,里边又是不少的药包,担心的看了眼汤旭,这一看就发现了,它价格而好像脸蛋上长肉了。
现在虽然还是小尖下巴,可那原本有些瘦巴巴的脸颊长了点儿肉,瞧着起色也特别好,脸蛋红扑扑的。
这一看就是被照顾的很好,汤二虎满意了。
他问了句:“药包都是给卫西的?”
汤旭点点头,想了想,说道:“爹你那边的高粱酒喝完了没?我前阵子又煮了些,晚上让东哥给你送过来。”
这要是别的东西,汤二虎肯定要拒绝,但是高粱酒却是他的心头好,家里的那两小坛每天都得被他打开封口舀出来一小盅,细细抿着喝,都舍